Домашний кальцинированный творожок

**Лисичка** » 02 окт 2010, 22:08

Может кому-то пригодится

Молоко (можно магазинное, чтобы нежирное было). В аптеке в ампулах купить кальций хлор по 10мл.
В кипящее молоко вылить 1 ампулу кальций хлора и быстро перемешивать. Варить минут 5-10 и через ситечко или марлю процедить. Кальций впитывается в образовавшийся творог, а хлор остается в воде. Потом в творожок уже добавляете по вкусу пюре например или кто с чем его ест

**Танятка** » 02 окт 2010, 22:12

мы такой рецепт знаем

Педиатр наша рассказывала

Готовила пару раз...но предпочитаю покупной :smuschenie:

точнее сын предпочитает

**Лисичка** » 02 окт 2010, 22:15

Конечно, все детишки по-разному относятся к еде. Тут уж нам приходится под них больше подстраиваться

**UllA** » 02 окт 2010, 22:38

блин а я не знала надо булет попробовать - сначала на себе а потом доче ))
Наташ спос

**Лисичка** » 02 окт 2010, 22:39

UllA писал(а):блин а я не знала надо булет попробовать - сначала на себе а потом доче ))
Наташ спос

моя подружка давно так сына кормит. Он трескает так, что уши шевелятся

Она творожок с пюрэ перемешивает. Каждый раз с разным вкусом

**Вера** » 02 окт 2010, 23:09

Наташа, можно в твоей темке еще рецепт творожка: берем стакан молока нагреваем в микроволновке 2мин 30сек, вытаскиваем добавляем пол стакана кефира и перемешиваем, молоко створаживается, и на ситечко, полученный творожок смешиваем с пюре, для самых маленьких, у кого еще нет зубок, можно на блендере, детки кушают, ни чуть не хуже, чем магазинный

**Лисичка** » 02 окт 2010, 23:26

Вера писал(а):Наташа, можно в твоей темке еще рецепт творожка: берем стакан молока нагреваем в микроволновке 2мин 30сек, вытаскиваем добавляем пол стакана кефира и перемешиваем, молоко створаживается, и на ситечко, полученный творожок смешиваем с пюре, для самых маленьких, у кого еще нет зубок, можно на блендере, детки кушают, ни чуть не хуже, чем магазинный

Вера, рецепт :Klevo:

**milcome** » 03 окт 2010, 11:19

я так варю - молоко и кефир в равных пропорциях кипятишь на плите, как створожится (минут 5-10), тоже на ситечко. с бананом в блендере - так что и сама не прочь поесть, как десертик получается! :cook: