Roxy писал(а):А я какая-то видимо ненормальная,Очень жалею животных,и очень осуждаю охотников.А уж женщин никогда не пойму.Вообще непонимаю,как убить можно.Наверно у меня это с детства осталось.
Я раньше мясо не ела. Пока сын не родился. В таком мясе больше пользы, чем в магазинном. Свиней, коров держат и тоже убивают
алисочка писал(а):Ну вот,опять открылся охотничий сезон и опять все выходные муж мой где-то по тайге бродит Вчерашняя охота принесла нам глухаря и рябчиков.Ну рябчики на супчик пойдут,а с глухарём что делать? Не готовила я ещё такого зверя
алисочка, попробуйте глухаря, тушенного с морковкой, луком и сметаной. В конце - чеснок и приправы. Вкусно! А еще глухарь с клюквой или брусникой. В интернете полно рецептов этого блюда, я пару раз делала, все в восторге. В рецептах этого блюда часто пишут обжаривать на костре, я в аэрогриле делала. Хотя и на сковороде, думаю, можно