ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

**Тэдди** » 14 ноя 2011, 20:20

Валя, я правильно поняла, что свинину готовим вместе, а остально ты под запись досконально готовишь?

**Valetta** » 14 ноя 2011, 20:28

Тэдди
Лен,Мастер класс вот так будет:
1.Мисо-суп,мы будем варить все в одной кострюльке.(я показываю,вы по мною распечатанной записи сверяете,помечаете).Разливаем,вы пробуете.Откладываем.
2.Салат,(мною порезанные ингредиенты,я жарю морепродукты,вы в своих мисках добавляете соус,мешаете.пробуете,что надо добавить/убавить)
3.Тирамису,крем взбиваем/готовим по очереди,каждый сам укладывает в свой контейнер.Закрываем,убираем.
4.Свинину,я все нарежу,вы режете только Мясо,готовите кляр,обжариваете.Готовите соус.Я все -контролирую.

Все приготовили,перемещаетесь в комнату-пробуете,пьете чай.Задаете вопросы
,или собираетесь-уходите домой.
У меня другая группа -на кухне..

Ну как то вот так,я наш Мастер класс вижу... :Crai_zi:

Если что,давайте обсудим,и решим..

**Valetta** » 14 ноя 2011, 20:32

Девочки,может у Вас по другому Мастер классы проходят???
Так вы напишите,будем как Вы проводите..
Я то планирую,как сама проводила ранее..

**La*Fleur** » 14 ноя 2011, 20:49

Нас девчонки много. И как говорится сколько людей столько и мнений. :ne_znau:

Кто тему придумал - тому и главную песню петь

. Ведь даже если сам при приготовлении что-то не поймешь, можно и глазком в следующей группе посмотреть :Crai_zi:

или хотя бы ухо украдкой за кухонную дверь просунуть :s_h_ok:

А если ингридиенты будут уже нарезаны времени вагон. Мы ведь дома на кухне и за меньшее время умудряемся пир приготовить. :yazik:

**Katok** » 14 ноя 2011, 20:58

Valetta писал(а):Девочки,может у Вас по другому Мастер классы проходят???
Так вы напишите,будем как Вы проводите..
Я то планирую,как сама проводила ранее..

Валя, мне кажется тебе изначально надо было если определила с 10-14 и с 15-19 так и оставлять. а не метаться по времени и не менять. И не спрашивать у нас когда кому как удобнее...потому что нас больше 20 человек и под каждого не подстроишься. Если реально не успеем за 1.5 часа, то и не надо было столько народу брать...чтобы не гнать лошадей...ИМХО извини если резко сказала :smuschenie:

но просто я так считаю :ne_znau:

**Пушистик** » 14 ноя 2011, 21:03

Valetta я тоже считаю как сама скажешь так пусть так и будет, а то у всех спрашивать так и месяц пройдет.

**UllA** » 14 ноя 2011, 21:25

Давайте уже не метаться а остановимся на том варианте что есть. Оч прошу. Реально не успеваю следить за темой и могу пропустить важное

**Тэдди** » 14 ноя 2011, 21:30

Если я всему научусь за 1,5 часа, а как я поняла научусь, готовить и обрабатывать продукты. ЖДУ 27/11 с нетерпением. :ya_hoo_oo:

**Valetta** » 14 ноя 2011, 21:48

Katok
Катя,я еще даже не видела квартиру,и не представляю,что там,и как?
Отталкиваюсь от слов хозяйки..Сегодня узнала,что стол там один,и в комнате 1 диван и телевизор.
Я не метаюсь,а предлагаю вам как лучше...
ВЫ еще не обсудив детали,делаете свои выводы..
Ну и соберемся мы все в 2 потока,какая то часть все равно будет сидеть в комнате,вторая на кухне.И будет это просто как "вроде так видела,вроде так слышала.." Это не значит что если вы были записаны,с 15-19 все это время я бы стояла возле вас и учила.Вы так же ,сидели бы и просто ждали.
А про то количество людей,я набрала,от того что была уверенна в свои силы.Что со всеми могу провести Мастер класс индивидуально..
Не во мне вина что я не нашла подходящее помещение.Предложила что было.
Если вас что то не устраивает,тут дело добровольное,я никого не заставляю..
Я всего лишь предложила..
Надеюсь понятно объяснила..

**Valetta** » 14 ноя 2011, 21:49

Девочки,завтра подправлю списки,увеличу время до 2 часов

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Re: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ.МАСТЕР КЛАСС.

Кто сейчас на конференции