Сервис смартфоновБанк стволовых клетокмагазин ТЕПЛО
Доброе Сердце ХакасииНовогодние подаркиЖенская консультация

Тесто на кефире

Тили-тили тесто...стряпаем все вместе

Модератор: Squaw

Тесто на кефире

Сообщение Squaw » 16 мар 2011, 14:52

Этот раздел посвящен разным вариантам теста на кефире( для пиццы, пирожков. оладьев и т.п. , способам приготовления, нашим маленьким хитростям...
Маленькое инфо:
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 574
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2046 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Тесто на кефире

Сообщение UllA » 30 июл 2011, 23:09

Оль а рецептов не будет? :smuschenie:
Выходные и праздники нахожусь без ПК и интернета
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 269
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 789 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Re: Тесто на кефире

Сообщение Татьянка 1973 » 31 окт 2011, 00:35

Тесто для пирожков----0,5л-кефира,1яйцо,1ст.ложка соли,1пачка сух.дрожжей,1пачка разрыхлителя,мука. Тесто поднялось и вперед. :ta_n_cor:
Аватара пользователя
Татьянка 1973
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 531
Откуда: Черногорск
Медали: 9
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 29 раз.
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: мои


Re: Тесто на кефире

Сообщение Ирина Cухих » 03 ноя 2011, 11:37

Для выпечки на противне: 1 ст.кефира, 0,5 ст.растительного масла, 3 ст. муки, 1 ч.л. соли, 1 или 0,5 пакетика сухих дрожжей, немного сахара.
Нагреть кефир + все компоненты.Замесить и оставить для подъема на 20-30 минут.
Я вместо сухих дрожжей добавила маленькую пачку живых (завалялись в морозилке) и выпекать сразу не было времени-выкатывала значительно позже.
Делала рыбный пирог с горбушей.Вкусный,нежный,доедаем. ;)
Аватара пользователя
Ирина Cухих
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 175
Откуда: Абакан р-н вечного огня
Медали: 47
Серебряное Сердце (3) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (5) Стройняшка форума (1)
Поблагодарили: 231 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: Дарья 25.06.1987,
Татьяна 29.11.1990,
Даниил 03.09.2010



Вернуться в Тесто. И это все о нем...

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Мы в Instagram