Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

"Греческая закуска"

Поделитесь рецептом
Кулинарные хитрости, рецепты, советы кулинаров, здоровая пища, диеты

Модератор: Squaw

"Греческая закуска"

Сообщение IRISKAMAMA » 17 сен 2012, 23:52

Потеряла с переездом все записи с рецептами.Очень нравиться "греческая закуска"(или может кто другое название знает) - это типа лечо, только с фасолью.
Девочки может кто знает рецептик?
Изображение
Аватара пользователя
IRISKAMAMA
Новичок
Новичок
Gold участник СП
Участий в СП: 95
Откуда: Минусинск
Медали: 4
Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения (1)
Поблагодарили: 6 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: Мишутка и Ариша


Сообщение Хищница » 18 сен 2012, 08:28

Как раз на выходные занималась этим делом: 500 гр. фасоли, 3,5 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 1 острый перчик, 1 стакан сахара, 1 стакан раст. масла, 2 ст.л. с горкой соли, 2 ст.л. уксусной эссенции. Фасоль замочить на ночь, затем отварить. Помидоры на мясорубке крутить, добавить соль, сахар - варить 20 мин. Добавить перец и тушить 15 мин, положить фасоль, масло и варить 10 мин. Влить уксус, снять с огня, разлить по баночкам, перевернуть, укутать. PS: фасоль немного не довариваю :cook:
Изображение

Аватара пользователя
Хищница
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 315
Откуда: г.Абакан
Медали: 16
Серебряное Сердце (2) Сердце (1) Многодетная мама (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 138 раз.
Меня зовут: Снежана
Мои детки: Красавицы-дочки


Сообщение Лимона » 23 ноя 2015, 20:58

Классный рецепт надо попробовать.
Поменяла ник. Была татвладкол
Аватара пользователя
Лимона
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1749
Поблагодарили: 10 раз.
Меня зовут: татьяна
Мои детки: сын Кирилл
дочка Полина



Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber