Блюда из мультиварки

**КочерыЖЖка** » 26 мар 2013, 16:36

Леди Юля писал(а):ну вот, созрела на капусту. перечитала кучу рецептов, сделала. Получилось . Мне ооочень понравилась, как в лучших совдеповских столовках (да, в хороших столовых раньше всё было вкусно, это сейчас кроме отбивных и пиццы ничего не готовят )
1.Включаем режим выпечка/жарка на 40 минут. Закладываем лук, морковку, помидор (ну или пасту), мясо (у меня сегодня филе куринное), болгарский перец (по желанию), всё перемешиваем и закрываем крышку

2. Через 20 минут открываем крышку, добавляем капусту (у меня сегодня 50/50 свежей и квашеной), перемешиваем, закрываем крышку, готовим до сигнала

3. После окончания режима выпечки/жарки добовляем чуть-чуть воды (1/3 стакана) и включаем режим плов. На этом режиме капуста доделается, влага выпарится, снизу немного поджарится. Всё!

тоже капусту готовлю только в мульте,ваш вкусненький рецептик!!!!!!!!

**Dgylia** » 27 мар 2013, 15:26

Леди Юля писал(а):Оливье
режем сырую морковку, картошку, выкладываем на стимер. яйца туда же. В чашу МВ наливаем воды, включаем "варку на пару" на 12 минут

В это время режем колбасу и огурцы

затем всё смешиваем, заправляем майонезом.

(на всё-провсё ушло около 20 минут )

вообще класс! Салатик за 25 мин, но у меня яйца и картофель сварились, минут за 20. Редмонд 4505

**Леди Юля** » 27 мар 2013, 16:31

Dgylia писал(а):но у меня яйца и картофель сварились, минут за 20

не переварились? у меня за 12 всё сварилось :ne_znau:

**Dgylia** » 27 мар 2013, 16:44

Леди Юля писал(а):
Dgylia писал(а):но у меня яйца и картофель сварились, минут за 20

не переварились? у меня за 12 всё сварилось

нет!м Может я воды мало наливала в чашу саму , незнаю, а у вас какая мультя?

**Леди Юля** » 27 мар 2013, 16:47

панасоник 18. может кстати мощность разная :a_g_a:

**Dgylia** » 27 мар 2013, 16:59

Леди Юля писал(а):панасоник 18. может кстати мощность разная

возможно, но все равно здорово! Спасибо за советик!!!!!!!!

**TRINITY** » 28 мар 2013, 08:31

Леди Юля, а какая у тебя можность?

**Весенняя** » 28 мар 2013, 08:40

Леди Юля писал(а):рисовая каша
пробовала всяко-разно: на воде, на молоке, на сгущёнке, на сухих сливках и т.д. и вывела для себя идеальный рецепт
рис : молоко : вода = 1 : 3 : 2, соль/сахар по вкусу
Всё смешать, поставить на режим "молочная каша". Обязательно ставлю стимер, крышка МВ остаётся чистой (вчера забыла, крышка вся в каше была, клапан тоже забился). Люблю рисовую кашу с клубничным вареньем

Вот ОГРОМНЕЙШЕЕ спасибо за этот совет :bravo: