Блюда из мультиварки

**Katok** » 25 янв 2016, 11:56

Вспышка писал(а):Katok а почему на воде каши?

У сына аллергия на молоко, а отдельно ему готовить лень, поэтому все едим на воде

маслица побольше-вкусно получается, надо только привыкнуть, я теперь на молоке есть не могу, жирная кажется :Crai_zi:

**Ole** » 25 янв 2016, 23:16

А я молоко обычно водой развожу,тогда не жирно.

**Tatiana_Coffeika** » 26 янв 2016, 22:48

Katok писал(а):
Вспышка писал(а):Katok а почему на воде каши?

У сына аллергия на молоко, а отдельно ему готовить лень, поэтому все едим на воде маслица побольше-вкусно получается, надо только привыкнуть, я теперь на молоке есть не могу, жирная кажется

Мы тоже на воде каши уже больше года едим. Ставлю с вечера, если с молоком, то вдруг скиснет. Мне уже тоже на воде каши со сливочным маслом больше нравятся.

Готовила сегодня капусту по рецепту Юли. Получилась вкусная.
Мясо было смешанное - куриное филе и говядина нежирная. Вместо томатной пасты использовала кетчуп Хайнц.Капуста свежая. Не учла, что капуста зимняя и уже очень сухая. . В конце получилась суховатая. Воды надо было даже не 1/2 стакана, а чуть ли не стакан. Пришлось в готовую капусту долить воды (лучше бы, конечно, бульона, но не было). И добавила кусочек сливочного масла. Поставила не надолго на подогрев. Масло растопилось. Вкусно. :a_g_a:

Леди Юля писал(а):ну вот, созрела на капусту. перечитала кучу рецептов, сделала. Получилось . Мне ооочень понравилась, как в лучших совдеповских столовках (да, в хороших столовых раньше всё было вкусно, это сейчас кроме отбивных и пиццы ничего не готовят )
1.Включаем режим выпечка/жарка на 40 минут. Закладываем лук, морковку, помидор (ну или пасту), мясо (у меня сегодня филе куринное), болгарский перец (по желанию), всё перемешиваем и закрываем крышку

2. Через 20 минут открываем крышку, добавляем капусту (у меня сегодня 50/50 свежей и квашеной), перемешиваем, закрываем крышку, готовим до сигнала

3. После окончания режима выпечки/жарки добовляем чуть-чуть воды (1/3 стакана) и включаем режим плов. На этом режиме капуста доделается, влага выпарится, снизу немного поджарится. Всё!

**Martovskaya** » 19 фев 2016, 19:40

Я сколько раз не заменяла томатную пасту в блюдах кетчупом, разным, мне всё равно привкус кетчупа чувствуется :ne_znau:

**---Марина---** » 19 фев 2016, 19:40

Отмечусь. отличная тема!!

**Леди Юля** » 19 фев 2016, 20:07

Martovskaya писал(а):Я сколько раз не заменяла томатную пасту в блюдах кетчупом, разным, мне всё равно привкус кетчупа чувствуется

Я наоборот пасту перестала покупать) только кетчуп беру. Нравится кетчуп "лечо", я его во все блюда

**Martovskaya** » 19 фев 2016, 20:52

Я лечо, видимо, в детстве наелась, когда мама и бабушка делали соленья в необъятных размерах :-)

, не хочу его больше.

**Леди Юля** » 27 фев 2016, 16:06

Вообще рецепт сперла у ПП-шников, но так как я анти ПП, добавила туда майонез :yazik:

и духовку заменила на МВ
Короче, всё оч просто. Берем куриное филе, режем кубиками, перемешиваем с чем-нибудь вкусненьким (у меня ложка горчицы, немного майонеза, специи Саванская соль с кунжутом). Кстати о специях, нет лучше специй, чем здесь в закупки у Зачарованной! я попробовала все! они нереальные :Klevo:

Вот закупка viewtopic.php?f=318&t=95978
По ПП-шному рецепту была просто курица, даже без соли :wgreen:

Выкладываем курицу в МВ, масла не надо. Сверху мелкими кубиками режем яблоки Грени (!!!), У меня было 2. Дальше можно опять чуть майонеза/сметаны и сверху сыр. Всё ставим на выпечку 40 мин.
Девочки, это ооочень вкусно! Особенно с подружками под вино) В следующий раз добавлю яблок больше. Обязательно попробуйте. Опять дольше писала, чем готовила

**Martovskaya** » 27 фев 2016, 20:09

Леди Юля уже приготовила, очень вкусно, спасибо тебе огромное! Еще думала сегодня, что бы такого приготовить на субботний вечер легкого и интересного, а тут ты с рецептом :bravo:

Блюда из мультиварки

Re: Блюда из мультиварки

Re: Блюда из мультиварки

Re: Блюда из мультиварки

Курица с яблоками

Re: Блюда из мультиварки

Кто сейчас на конференции