Лена79вот скопировала из нашей темки, большинство наших веснушек кушали этот творожок
творожок: взяла полстакана молока, вылила в широкую кружку (типа супниц люминарк)
поставила в микроволновку на 2,5 мин (нужно, чтоб закипело), добавила 2 ч.л. сметаны с верхом и снова в микроволновку на 30 сек. молочко свернется в творог, останется прозрачная сыворотка, откинуть на ситечко творог, сыворотка уйдет, творожок можно кушать.
Дальше: если детка уже хорошо кушает, можно так давать, если еще не очень - можно взбить блендером с пюре
все магазинное "Простоквашино", сметана 15%, молоко отборное, в бутылке