Новогоднее меню

[Katok]

давайте какой-нибудь новый салат придумаем) прям чтоб необычный и вкуснющий

Давайте!

Юля, а ты не делала салат про который я те года писала? Язык говяжий отварной соломкой, авокадо соломкой, пекинская капуста, кедровые орешки чуть чуть и полить маслом, можно оливковым, кто как любит. Лук порей порезать еще
И не говорите девочки что язык дорогой, сыр тоже дорогой, но все покупают

[МамИра]

У меня роллы только я оценила.так что катать бессмысленно.
По традиции всегда делаю свекольник(по типу окрошки,только вместо кваса отвар свеклы) пару салатов,бутеры и курица с толченкой.еще нарезку рыбно мясную делаю. нарезка съедается минимум(но и два кусочка нет смысла резать-не красиво )

[Леди Юля]

Katok, нет, не делала ( у нас авокадо вообще не ест никто.
Воот, кстати, пусть наш новый салат будет с языком.

[Lel`ka]

еще нарезку рыбно мясную делаю

Ира, ну так, может, и не делать? Раз не естся
Я вот если никуда не свинчу праздновать, мы вообще вдвоем будем - нам хватит салатика (какого-нибудь из сынулькиных любимых) и запеканки с картошкой и курицей - по порции А чего наготавливать-то на неделю вперед?!

[jeyn]

бутеры из черного хлеба с малосольной сельдью и зеленью(казалось бы,что может быть проще?Но такие бутеры у меня идут на "ура"!

Оля, расскажи как ты их делаешь? рыбу режешь? или пластиночками?

[МамИра]

Так в том то и дело.что естся,но мало .В этом году точно буду меню продумывать.в прошлом году немного заранее продумала,вышло меньше чем обычно и все равно осталось.н не критично уже.Сейчас кризис,цены кусаются- поэтому однозначно будет минимум на столе,чтоб не в мусорку

[Lel`ka]

пусть наш новый салат будет с языком

Мы его отварим, а еще куриное филе отварим тоже. Нарежем соломкой. Еще нарежем корень сельдерея, добавим жареных шампиньонов И заправим всё это смесью, измельченной где-нибудь в блендере (ну там, возьмем чуть-чуть чесночка, чуть-чуть имбиря, соевого соуса, меда и оливкового масла туда). Закинем на пару часов в холодильник, а там - и на праздничный стол

[Леди Юля]

Lel`ka, ого, мне нра такие варианты. но надо сельдерей попробовать сначала. Ни разу не покупала((
Нарезки мясные уже много лет не делаем. И фрукты никогда не режем.

[Lel`ka]

такие варианты

особенно что без майонеза. В общем, Юля, если "порепетируешь", отпишись хоть потом, что живая

[Бумс]

бутеры из черного хлеба с малосольной сельдью и зеленью(казалось бы,что может быть проще?Но такие бутеры у меня идут на "ура"!

Оля, расскажи как ты их делаешь? рыбу режешь? или пластиночками?

Жень,вот такие малипусечки делаю,на зубок,так сказать: