Новогоднее меню

**Леди Юля** » 16 окт 2015, 09:49

Lel`ka писал(а):
Леди Юля писал(а):такие варианты

особенно что без майонеза. В общем, Юля, если "порепетируешь", отпишись хоть потом, что живая

Хорошо

Я вот думаю надо в магазине посмотреть, что можно финтиперсового купить (ну чтоб заменить этим вареные яйца, морковку, картошку), а потом уже выдумать чего-нибудь)
Мне почему то хочется, чтоб там были овощи на гриле в масле :ne_znau:

**Lel`ka** » 16 окт 2015, 10:01

Леди Юля писал(а):овощи на гриле в масле

Ну тогда так: говяжий язык по-прежнему отвариваем. На гриле готовим цуккини, баклажаны и болгарский перец. Помидоры чистим от кожицы, нарезаем, свежую зелень тоже нарезаем. И готовим соус :a_g_a:

Ну там, кинзы, укропчика, петрушки - потом это всё на блендере с оливковым маслом - ну и в холодильник, а потом на стол

**Летняя85** » 16 окт 2015, 10:02

У меня продукты в унитаз не смываются, пара салатиков, закуски тарелочка, горячее, к чаю :ne_znau:

1 числа доедается все

**Верта** » 16 окт 2015, 10:03

тему поднимаем, это хорошо. Заранее лучше готовится, придумывать

Катя, Оля, ваши рецепты салатов уже переписала, надо попробовать интересные сочетания

**Леди Юля** » 16 окт 2015, 10:11

Lel`ka писал(а):
Леди Юля писал(а):овощи на гриле в масле

Ну тогда так: говяжий язык по-прежнему отвариваем. На гриле готовим цуккини, баклажаны и болгарский перец. Помидоры чистим от кожицы, нарезаем, свежую зелень тоже нарезаем. И готовим соус Ну там, кинзы, укропчика, петрушки - потом это всё на блендере с оливковым маслом - ну и в холодильник, а потом на стол

Оль, я 3 первых предложения предлагаю заменить на одно: Купить баночку овощей на гриле в масле и нарезать))

**Lel`ka** » 16 окт 2015, 10:20

Леди Юля писал(а):Купить баночку овощей на гриле в масле и нарезать

Тогда процесс готовки сокращается существенно. :Klevo:

А вот если бы еще и язык уже отваренный можно было купить (и нарезанный, желательно сразу)...

Баночки-упаковки вскрыл, смешал - и мучиться не надо, и время сэкономил.

**Squaw** » 16 окт 2015, 10:25

Lel`ka писал(а):
Леди Юля писал(а):пусть наш новый салат будет с языком

Мы его отварим, а еще куриное филе отварим тоже. Нарежем соломкой. Еще нарежем корень сельдерея, добавим жареных шампиньонов И заправим всё это смесью, измельченной где-нибудь в блендере (ну там, возьмем чуть-чуть чесночка, чуть-чуть имбиря, соевого соуса, меда и оливкового масла туда). Закинем на пару часов в холодильник, а там - и на праздничный стол

Оль, ты пробовала? у меня сельдерей с грибами и языком не вяжется как-то...
шампиньоны в любом блюде вкус перебивают ,а сельдерей - вообще все перебьет, как они друг с другом себя поведут :Crai_zi: