Новогоднее меню

**Toffee** » 17 окт 2015, 14:25

С морского коктейля можно плов сделать в мульте.На прошлый старый новый год делала.Вкусненько!

**Леди Юля** » 17 окт 2015, 14:32

Toffee писал(а):С морского коктейля можно плов сделать в мульте.На прошлый старый новый год делала.Вкусненько!

Научите) только прям подробно, начиная с того, где и что купить?)))

**Toffee** » 17 окт 2015, 14:43

Леди Юля делается как плов со свининой или любым другим мясом!Коктейль из морепродуктов можно в любом супермаркете купить.

**Леди Юля** » 17 окт 2015, 14:46

То есть туда тоже лук, морковка, чеснок?
А коктейль этот надо обжаривать/отваривать/размораживать?
Я никогда его не покупала((( только креветки отдельно беру и всё

**Toffee** » 17 окт 2015, 14:56

Леди Юля разморозить предварительно нужно.Только я без чеснока делала.А так,всё остальное так же по схеме,как с обычным пловом.Еще бы можно посмотреть где-нибудь приправу,специи для морепродуктов и добавить при приготовлении.Для тех,кто любит морепродукты,советую! :ta_n_cor:

**СтРеКоЗкА** » 17 окт 2015, 18:38

Аманинка писал(а):
СтРеКоЗкА писал(а):Я всегда на НГ готовлю на горячее голубцы с пюре,а салатики всегда разные иногда паутинку,бывает селедку по шубой,подсолнух,зимний или оливье,любим ещё очень печеночный!Всегда бутеброды делаю с шпротом и огурцом и помидор+сыр в духовке!

Печеночный салатик как делаете?

Перекручиваю печень,добавляю туда соль специи,сметана или молоко,мука,яйца и жарю тонкими блинчиками :blin:

,потом режу соломкой и в салатник,пассирую лук соломкой и смешиваю с майонезом очень вкусно и сытно,можно добавить свежей зелени будет только лучше! :Klevo:

**СтРеКоЗкА** » 17 окт 2015, 18:49

В моей семье очень любят салатик из кальмаров! :Kushat:

Скину вдруг кто захочет воспользоваться.Очень вкусный!

1.Отвариваю 1 кг кальмара,чищу,мою,режу кольцами и в салатник. :cook:

2.корейская морковь кто готовит сам,я покупаю примерно 200-300гр и в салатник.
3.готовим яичные блинчики :blin:

(берем 3-5 шт яиц взбиваем,солим и жарим на сковороде тонкими блинчикими) потом режем соломкой и в салатник.
Заправляем всё майонезом и кушаем!Приятного аппетита! :Kushat:

Хочу заметить что чем больше моркови тем острее,заметила что от пропорций в салате моркови вкус разный,возможно вам понадобится моркови 150гр. это тоже вкусно!А главное очень быстро! :a_g_a: