Новогоднее меню

[Фрутелла]

Подскажите пожалуйста, салат с кальмаром?

[nates]

Подскажите пожалуйста, салат с кальмаром?

отвариваю кальмар чищу, добавляю отварное яйцо+огурец свежий, немного зеленого лучка, майонез.

[V.I.P.]

Я вот про горячее голову ломаю....
есть одно блюдо, любим его очень(свинина,, фасоль стручковая, соев.соус, кунжут, лук- если кому интересно распишу ), но на н.г. нужно что то новое, вкусное и проверенное

Рецепт оч. Интересно

Свинина, жаренная со стручковой фасолью и кунжутом
- 500 г свинины
- 400 г стручковой фасоли
- 150 г лука
- 100 мл соевого соуса
- 15 г кунжутного семени
- соль
- перец
- растительное масло
Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать соломкой. На растительном масле обжарить лук. Добавить мясо, жарить 20 минут. Добавить соевый соус, поперчить, жарить около 25 минут. К мясу добавить кунжут, перемешать. Стручковую фасоль опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8–10 минут. Добавить фасоль, перемешать.Если необходимо, досолить.
Девочки!
Это очень вкусно! Прям советую приготовить

[Иришенька24]

Подскажите пожалуйста, салат с кальмаром?

отвариваю кальмар чищу, добавляю отварное яйцо+огурец свежий, немного зеленого лучка, майонез.

У меня на свадьбе ресторан Хакасия почти такой же готовили, только вместо вареного яйца были яичные блинчики, гости вроде ели, я сама плохо помню

[Lel`ka]

Фрутелла
вот темку можно полистать на досуге viewtopic.php?f=79&t=341
там рецепты с кальмаром тоже есть

[V.I.P.]

Я с кальмарами делаю так:
Кальмары чистишь, отвариваешь. Делаешь начинку- обжарить морковь, лук, сыр натереть на тёрке крупной, все перемешать. Нафаршировать кальмары. Выложить на противень и в духовку минут на 10-15. Потом разрезать на кольца, и разложить на блюдо

[ANANASINKA]

Я в салат с кальмарами плюсом яблоко зеленое соломкой и петрушку добавляю, очень нравится такое сочетание. На новый год салат цезарь делаю

[мама]

с цезарем только 31 декабря бывают проблемы с поиском салатных листьев, в прошлом году как вспомню их везде искала, в итоге нашла рядом с домом

[4erepaha19]

ой а у нас салаты редко.не успеваю я наготавливать.воскресенье один выходной.так что на новый год любой салат уже праздничный будет.а вообще каждый год обязательно бутерброды с икрой и мясо по французски(отбивные из свинины с луком и сыром).еще семья суши любят самоприготовленные.ну и форель муж солит тоже только с солью и лимоном

[4erepaha19]

кстати в прошлом году делали салат гнездо глухаря что не очень.вообще заметила что нравятся салаты где мало ингредиентов