Новогоднее меню

**Lel`ka** » 28 дек 2015, 10:26

Леди Юля писал(а):1. Говядина. Отварить, разобрать на волокна
2. Лук. Большими тонкими полукольцами, заранее замаринованый

У нас в семье есть подобный - с отварной говядиной, маринованным луком и отварной морковкой с растительным маслом

Тоже уходит неплохо

**чеLOVEк** » 28 дек 2015, 10:28

в гранатовый браслет кладу чернослив с изюмом белым :ta_n_cor:

обожаю"свой" салатик

**Анна Малыхина** » 28 дек 2015, 10:32

Lel`ka писал(а):
Леди Юля писал(а):1. Говядина. Отварить, разобрать на волокна
2. Лук. Большими тонкими полукольцами, заранее замаринованый

У нас в семье есть подобный - с отварной говядиной, маринованным луком и отварной морковкой с растительным маслом Тоже уходит неплохо

Свекровушкин фирменный) уверена, что муж снова его попросит сделать.
Особенно вкусен на второй день.

**Lel`ka** » 28 дек 2015, 10:35

Анна Малыхина писал(а):Свекровушкин фирменный)

Нам еще от бабушки "достался"

**Леди Юля** » 28 дек 2015, 10:35

Lel`ka писал(а):
Леди Юля писал(а):1. Говядина. Отварить, разобрать на волокна
2. Лук. Большими тонкими полукольцами, заранее замаринованый

У нас в семье есть подобный - с отварной говядиной, маринованным луком и отварной морковкой с растительным маслом Тоже уходит неплохо

Оляяяя, не бывает подобных салатов

они все разные)))

**Анна Малыхина** » 28 дек 2015, 10:36

Я сегодня красную рыбу почистила и посолила пластиками. Первая заготовка к празднику.
Сделаю хе 31 числа.

**oksy** » 28 дек 2015, 10:38

Анна Малыхина писал(а):Я сегодня красную рыбу почистила и посолила пластиками. Первая заготовка к празднику.
Сделаю хе 31 числа.

Ох а можно узнать как посолила для хе?

**Lel`ka** » 28 дек 2015, 10:39

Леди Юля писал(а):не бывает подобных салатов

Ну основные ингредиенты похожие в смысле. Так-то, конечно, уже другой получается :pryatki:

**Анна Малыхина** » 28 дек 2015, 10:43

oksy, солила без оглядки на хе. На нарезку эта же рыба пойдёт.
Филе, очищенное от косточек и кожи, слоями в стеклянную кастрюлю сложила, каждый слой посыпала солью. У меня филе было два килограмма, положила четыре ложки соли. Специй не кладу. Все специи в блюда буду добавлять.

**oksy** » 28 дек 2015, 10:44

Анна Малыхина писал(а):oksy, солила без оглядки на хе. На нарезку эта же рыба пойдёт.
Филе, очищенное от косточек и кожи, слоями в стеклянную кастрюлю сложила, каждый слой посыпала солью. У меня филе было два килограмма, положила четыре ложки соли. Специй не кладу. Все специи в блюда буду добавлять.

Спасибки попробую! :ya_hoo_oo:

Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Кто сейчас на конференции