Новогоднее меню

**Josseline** » 13 дек 2017, 15:36

А утка - это вкусно? У меня с детства какое-то предубеждение, кажется, что мясо у нее сильнопахнущее. И где покупаете?

**Aryana** » 13 дек 2017, 15:39

Утка это очень вкусно :a_g_a:

С апельсинами и сельдереем запекаю, всем очень нравится.

**Кисточка** » 13 дек 2017, 16:10

Josseline писал(а):А утка - это вкусно? У меня с детства какое-то предубеждение, кажется, что мясо у нее сильнопахнущее. И где покупаете?

Да, конечно, вкусно! Однажды брали на рынке, прям такая жирненькая домашняя, много жира вытопилось, а потом с фермы какой-то - уже не такая жирная, но тоже хорошо! тут кому как нравится по жирности.
На сельхоз рынке берем,либо где мясо, либо где курица с витринами.

**Марина79** » 13 дек 2017, 16:13

А у нас на НГ будет запеченная баранья нога. Салат Бахор и Оливье.

**Кати** » 13 дек 2017, 16:15

Мы в прошлом году утку брали в магазине Новосибирской птицефабрики, тушили в утятнице в духовке в пиве, шикарно получилось.

**star** » 13 дек 2017, 16:16

Девочки, я утку ни разу не готовила :smuschenie:

Поделитесь, пожалуйста, пошаговыми инструкциями :smuschenie:

**Кисточка** » 13 дек 2017, 16:20

star делала по этому рецепту, все достаточно просто

Код: Выделить всё: https://www.restoran.ru/content/cookery/editor/utka_s_kartoshkoy/?sphrase_id=2715300

**star** » 13 дек 2017, 16:20

Из салатов будет точно бахор - муж очень любит

С маслом - опята-картошка- перец- петрушка, это который я очень люблю

С курицей-ананасами еще :a_g_a:

Оливье - только я ем

сделаю , наверное, но совсем чуток)

И пока больше не знаю, что готовить будем

**oksy** » 13 дек 2017, 16:22

Буду гуся запекать

**UllA** » 13 дек 2017, 16:24

я если найду, обязательно гуся в духовке запеку (оч понравился) или рулет из свинины. Из салатов что нибудь овощное/мясное и майонеза по минимуму. Обязательно рыбку красную на стол поставлю. Десерт в этом году готовить не буду на НГ, уж лучше на рождество.