Новогоднее меню

**Юнона** » 21 ноя 2013, 13:29

mur-irishka писал(а):А насчет оформления, я думаю к примеру ту же сельдь под шубой быстро можно под "часики" заделать

mur-irishka, я как-то натолкнулась на оформление салата Сельдь под шубой. Вот тут, если откроется

Код: Выделить всё: http://4vkusa.ru/%D1%85%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0-%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%80%D1%8B-%D0%B8-%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D1%8B/14689/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%8B-%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%B4-%D1%88%D1%83%D0%B1%D0%BE%D0%B9-1

а вот тут-просто идеи оформления

Код: Выделить всё: http://4vkusa.ru/16045/%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%B8-%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4

**Юнона** » 21 ноя 2013, 13:41

обычные салаты, а оформлены по другому- и уже праздничное настроение! :xorovod:

Только вот я вот так возиться не люблю :zagorat:

**Летняя85** » 21 ноя 2013, 15:39

Юнона писал(а):обычные салаты, а оформлены по другому- и уже праздничное настроение! Только вот я вот так возиться не люблю

прикольное оформление

мне 31.12 вообще ни над чем возиться не охота :-)

**Алуся** » 21 ноя 2013, 18:25

Мне очень нравятся салаты в бокалах, но домашние меня не понимают :-_(

. В порционных салатниках делаю. Ну, и в общих вазочках парочку.

**Ksushk_in** » 22 ноя 2013, 21:06

Девушки, ну есл ине бокалы, может, какие-то небольшие плошечки ? :smuschenie:

Суповые тарелочки глубокие есть симпатичные) и порционно)))

Алуся, у вас стеклянные маленькие?,)

**Светик2714** » 22 ноя 2013, 21:17

я тоже уже меню составляю

гранатовый браслет,салат с красной рыбой)) а на горячее, наверное, индейку филе в рулете с начинкой из грибов,лука и сыра, получается очень вкусно и нежно :Klevo:

муж когда первый раз попробывал, не поверил, что это индейка была

**Svetlana2012** » 22 ноя 2013, 22:15

какую интересную шубку нашла :Crai_zi:

http://dreamscook.ru/receipt/selyodka-p ... -v-bagete/

в этом году хочу сделать шубу в рулете .думаю очень интересно получится )))

**Алуся** » 23 ноя 2013, 10:18

Ksushk_in писал(а):Алуся, у вас стеклянные маленькие?,)

Небольшие такие, типа креманочки. Как их правильно обозвать не знаю.

А еще мне очень нравится подавать салаты порционно на больших тарелках, как в ресторанах, все красиво украсить зеленью, помидорками черри, сыром тертым. Вкусно смотрится! Но на это времени много нужно, чтоб все красиво было. И чтобы компания была небольшая, человека 4-5, а то на стол все тарелки и вазочки не помещаются

**Katok** » 23 ноя 2013, 14:41

Ананасная закуска

Ингредиенты:

Ананас (консервированный) — 1 бан.
Сыр твeрдый — 100 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
Майoнез (по вкусу)
Салат (зелёный, несколько листьев)

Приготовление:

1. Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо.
2. Дальше оторвать от листьев салата кусочки и прикрытьими дырку ананаса
3. Для начинки соединить нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправить всё это майонезом 4. немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
5. Выложить начинку на ананасы.

Торт вот такой хочу сделать