Новогоднее меню

**физалия87** » 09 дек 2013, 13:46

Сочное мясо с соусом
Берем свиной орех кусок на 3кг . Обжариваем его со всех сторон . За это время готовим соус ( можно взять готовый Магги ) том пасту 1ст л обжариваем с 2 большими луковицами . Разводим водой до 2 литров и добавляем шампиньоны целые консервированные, соль, специи лавр лист . В жаровню укладываем мясо и заливаем соусом и тушим 1-1,5ч на маленьком огне переворачивая . При подаче нарезаем

**Konfet-o4ka** » 09 дек 2013, 14:29

mkatya08 писал(а):Салат ″Дамский″

Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец.

Мы на праздники всегда такой готовим расходится на ура!!! Хоть и дамский называется, но и у мужчины его оч любят :-)

**Хантайка** » 09 дек 2013, 14:38

Konfet-o4ka писал(а):
mkatya08 писал(а):Салат ″Дамский″

Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец.

Мы на праздники всегда такой готовим расходится на ура!!! Хоть и дамский называется, но и у мужчины его оч любят

Можно ещё отварную курицу заменить на копчёную - получится весьма пикантно))

Сообщение было удалено | удалил: Весенняя | 09 дек 2013, 15:37.
Причина: Нашла на предыдущей странице

**Macsim** » 09 дек 2013, 16:32

Варя писал(а):
Konfet-o4ka писал(а):
mkatya08 писал(а):Салат ″Дамский″

Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например ″Российский″) - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец.

Мы на праздники всегда такой готовим расходится на ура!!! Хоть и дамский называется, но и у мужчины его оч любят

Можно ещё отварную курицу заменить на копчёную - получится весьма пикантно))

А в моем рецепте в такой салат яйца отварные добавляют и его делают слоями, очень вкусно!!!

**mkatya08** » 09 дек 2013, 16:45

может кому понравится идея :smuschenie:

Бутерброд с селедкой, майонезом и маринованным огурцом

Блины с икрой и сметаной

**мамочка** » 09 дек 2013, 17:27

K@t@rin@ писал(а):Язык отварной+ свежий огурец+ чеснок(совсем немного)+ бальзамический уксус+оливковое масло.
Мне очень нравится этот салат.

Катя, советуй чем заменить бальз уксус? без него наверное не такой вкус получится....

**K@t@rin@** » 09 дек 2013, 17:58

мамочка писал(а):
K@t@rin@ писал(а):Язык отварной+ свежий огурец+ чеснок(совсем немного)+ бальзамический уксус+оливковое масло.
Мне очень нравится этот салат.

Катя, советуй чем заменить бальз уксус? без него наверное не такой вкус получится....

Аня,а ты не любишь бальзамический уксус?
Может винный можно попробовать?

**мамочка** » 09 дек 2013, 18:59

я вообще не могу такие уксусы переносить, может лимонным соком побрызгать?

**skam2014** » 09 дек 2013, 19:59

Ещё салатик с языком:язык отварной соломкой,блин яичный соломкой,огурец свежий соломкой,лук зеленый.Заправка;майонез+горчица.
С корейской морковью:морковь,желудки курин отварные соломкой,опята маринованные,огурец свежий соломкой,соевый соус,семена кунжута.

Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Re: Новогоднее меню

Кто сейчас на конференции