Новогоднее меню

[Пуся]

Речь шла о четырех человек, по этому я и спросила

И? Даже если на четырех человек. Почему я должна на Новогоднюю ночь, делать одно горячее, салат и бутерброды. Я сделаю разных вкусностей, помаленьку, но чтоб стол был изобильным.

[Katok]

Я салатик буду делать который на 84 странице писала и закусочку мама в квадрате кажется давала на слоеном тесте, дальше пока не придумала

[МамИра]

Я знаю что сделаю свекольник.У нас это традиционное блюда на каждый новый год.
так же рулетики из лаваша(начинку придумаю,когда поеду продукты покупать-чаще делаю из того,что под рукой)
салат с кукурузой тоже обязателен на все праздники,потому как дети больше ничего особо не любят,кроме кукурузы
скорее всего будет салат сельдь под шубой(делаю оооочень редко)
а вообще в этом году минимум яств будет на столе,потому как каждый год все собаке увозим (хотя делаю помаленьку,но всякой всячины-вот все и выбрасываем потом-собака объедака у нас есть,хорошо )

[Scorpionsha]

Девочки, а вы соблюдаете рекомендации по новогоднему столу? Ну, например, в этом году на столе не должно быть баранины, а в прошлом обязательно наличие крольчатины и т.д.?

нет, конечно
у меня:
обязательно будут канапешки из творожного сыра и слабосоленой рыбки(идеально на картофельных ломтиках подпеченых, но быстро темнеет и холодная не особо вкусно)
муж непременно захочет икры на хлебе или тарталетках и оливье (стараюсь подавать нестандартно, типа на ломтиках чипсов принглс)
салатик из разных мясных нарезок + лук маринованный и морковь ча
возможно суши (с креветкой, овощами)
жульен наверное в качестве горячего
сыры разные мужу
цитрусовые, яблоки
горячее , торт и тд не осиливаем

Ксюш, тогда мы идем к вам

[Леди Юля]

Мне оч нравится как подают сырную тарелку в лимирике- с медом и орехами. Взяла на заметку;) а вообще, давно не делаю нарезки овощные, рыбные, колбасные. У нас такое никто не хочет((( всем гуся подавай да салатики)

[Ksushk_in]

Девочки, а вы соблюдаете рекомендации по новогоднему столу? Ну, например, в этом году на столе не должно быть баранины, а в прошлом обязательно наличие крольчатины и т.д.?

нет, конечно
у меня:
обязательно будут канапешки из творожного сыра и слабосоленой рыбки(идеально на картофельных ломтиках подпеченых, но быстро темнеет и холодная не особо вкусно)
муж непременно захочет икры на хлебе или тарталетках и оливье (стараюсь подавать нестандартно, типа на ломтиках чипсов принглс)
салатик из разных мясных нарезок + лук маринованный и морковь ча
возможно суши (с креветкой, овощами)
жульен наверное в качестве горячего
сыры разные мужу
цитрусовые, яблоки
горячее , торт и тд не осиливаем

Ксюш, тогда мы идем к вам

Женя, а мы к вам на мяско )))

[Katok]

Мне оч нравится как подают сырную тарелку в лимирике- с медом и орехами. Взяла на заметку;) а вообще, давно не делаю нарезки овощные, рыбные, колбасные. У нас такое никто не хочет((( всем гуся подавай да салатики)

Тоже нарезки не делаю.
Юля, а что за сырная тарелка? Расскажи

[Леди Юля]

Да ничего особенного) нарезают много разных видов сыра, тонкими ломтиками, кубиками. Посыпают кедровыми орешками, вставляют шпажки и прям на тарелку ставят маленькую тарелочку с медом. Мммм...

[ВИК_тОриЯ]

Свинина с ананасами в духовке. Быстро и вкусно!

это не новогоднее.я такое и так часто готовлю

Ну и на любителя. У нас никто не оценил

тоже самое

[ВИК_тОриЯ]

Речь шла о четырех человек, по этому я и спросила

И? Даже если на четырех человек. Почему я должна на Новогоднюю ночь, делать одно горячее, салат и бутерброды. Я сделаю разных вкусностей, помаленьку, но чтоб стол был изобильным.

просто я когда семьей то-же одно горячее делаю и парочку салатиков, никто не в обиде) все довольны))))