Новогоднее меню

**Katok** » 03 дек 2014, 16:52

вот вкусная закусочка, мама в квадрате кидала

Код: Выделить всё: http://lady.mail.ru/video/186-vkus-novogo-goda-sloenye-korzinki-s-syrom-semgoj-i-krasnoj-ikroj/

**Юнона** » 03 дек 2014, 16:52

прикольно тут читать- у кого-то свинина с ананасами праздничное блюдо, а кто-то считает его обыденным, кто-то бутерброды какие-то не ест по праздникам :ne_znau:

Сколько людей- столько мнений на счет стола. У нас вот праздничным, хоть и часто готовим, считается мясо по- французски. И салат ананас+сыр+ чеснок + что-то по желанию в данный момент. А мужу каждый праздник надо курицу запеченую- говорит, вкус праздника детства

**Анна Малыхина** » 03 дек 2014, 16:55

Юнона писал(а):салат ананас+сыр+ чеснок + что-то по желанию в данный момент

Я такой приносила на юбилей мамыабакана) Очень нравится.

**Scorpionsha** » 03 дек 2014, 16:56

А я таки созрела на мясное блюдо - свинина в вине по португальски

из салата благоверный запросил сельдь под шубой с яблоком :s_h_ok:

я обычно без яблока готовлю, тут придется поизвращаться...
Девчули, вот вы "генеральную репетицию" делаете перед торжеством?

готовите заранее то, что выбрали на праздник из нового?

**Леди Юля** » 03 дек 2014, 17:08

Неа, заранее ничего не пробую. Я очень хорошо могу представить вкус блюда по ингредиентам
Еще для меня очень важно, чтобы с блюдом/салатом было минимум возни. Я не любитель 31 декабря весь день торчать на кухне)

**Ksushk_in** » 03 дек 2014, 17:21

Scorpionsha писал(а):А я таки созрела на мясное блюдо - свинина в вине по португальски из салата благоверный запросил сельдь под шубой с яблоком я обычно без яблока готовлю, тут придется поизвращаться...
Девчули, вот вы "генеральную репетицию" делаете перед торжеством? готовите заранее то, что выбрали на праздник из нового?

Женя, мы идем к вам :-)

не-а, еще только репетиции мне не хватало, итак чуть живой к праздникам, хотя если вечеринка ответственная и в грязь лицом нельзя уронить, то я бы порепетировала) Но у нас все свои)

**Пуся** » 03 дек 2014, 17:26

Katok писал(а):Девочки может у кого есть вкусный рецепт бутербродов на поджаренном батоне? хочу бутерброд именно на слегка обжаренном батоне, а вот не могу придумать интересное что-то, шпроты не хочу

У нас в семье есть любимые бутеры, но на праздничный стол (Новый год) ни разу не делала.
Обжариваю с одной стороны хлеб, тру чесноком, мажу майонезом, кладу отварное мясо, тонко порезанное. Сверху порезанный соленый огурчик.
Еще один вариант на работе делали: хлеб обжаренный, мазали сыром (типо филадельфия)творожным, сверху клали рыбку (малосоленую и покопченую красную) и пластик свежего огурчика. Мне понравилось

**Asya** » 03 дек 2014, 17:52

Ну вот, все активно обсуждают новогоднее меню, я в прошлом году делала прикольный салат, типо Оливье на новый лад, с креветками и икрой, а рецепт найти не могу.... Мож кто делал?
На горячее гусь у нас новогодний, муж печет.