Новогоднее меню

[станюша]

Да ну их!!! Сами всё съедим!!!!Праздники длинные!

[Lel`ka]

станюша Так это ты меню на 10 дней тут выложила? У меня мама так составляет сейчас: им с отцом и на случай если гости придут. Какие-то рыбьи гнезда напридумывала

[Lel`ka]

А я хочу салат с кальмарами. Кто как его делает поделитесь рецептом

Лена, нашла видеорецепт http://digest.subscribe.ru/cookery/sala ... 41673.html
А сама нашла рецепт: кальмары+крабовые палочки+ветчина+вареное яйцо+майонез. Главное - времени мало занимает

[олесенка]

ТэддиВот салат из кальмаров: Кальмары соломкой+ лук (обваренный в кипятке или жаренный), майонез, перец черный.

[олесенка]

У меня простое меню: салат из кальмаров, салат чефан, холодец, бутеры с красной икрой, свинина с ананасами, фрукты. Десерт под вопросом????

[Lel`ka]

олесенка, а что за "салат чефан"?

[олесенка]

Lel'ka Это видимо корейский салат . Трется на кор. терке картофель, морковь, свекла, режется кольцами лук и говядина кусочками.(всё берется в равных пропорциях примерно) Картофель варим 5-7 мин. в воде +0,5-1 ст.ложка уксуса, откидываем на друшлаг, промываем водой. На раскалённой сковороде + чуть масла, быстро помешивая обжариваем до полуготовности сначало морковь, потом свеклу, жарим вкусно лук, потом отдельно мясо с приправой жарим. смешиваем в посуде все ингридиенты солим, перчим красным жгучим, и чеснока. Дать немного настояться. Муж у меня тащится от него!!!!!

[Lel`ka]

олесенка, спасибо! Завтра маме рецепт покажу, точно захочет отца порадовать, он у нас тоже любитель... нет, профессионал

[Снегурка]

олесенка, мой тоже муж обажает такой салат..

[Ангел В Кедах]

А мы в этот Новый год че то решили так простенько пару салатиков гранатовый браслет мы его очень любим греческий он легкий и быстро уходит на нов.год наверное потому что уже успеешь соскучиться по св .овощам А на горячее солянку и форель запечем ну и суши ролы конечно

Напишите пожалуйста рецепт салата Гранатовый браслет и греческого