Фаршированные куриные окорочка

**Ольхен** » 28 окт 2010, 10:56

Lesenka ты просто чудо, какое фото, какая вкуснятина - надо срочно в магазин!

**Румина** » 28 окт 2010, 10:57

Луна писал(а):Lesenka нифигасе как клёво!
я вот пробовала так отделить шкурку, но ничего неполучилось, видимо надо знать "фишку" какую то!?
я ток с хариуса умею "чулком" снимать.

Вот и я вчера с двумя ногами минут 15 мучилась, но отделила)))
Правда когда переворачивала при обжаривании, одну ногу порвала

Муж сказал, тебя обманули в магазине, продали не нормальную курицу

**Ksyunya** » 28 окт 2010, 11:01

вкуснятина,как раз время обеда,слюнки текут

**Румина** » 28 окт 2010, 11:04

Мне почему то не оч понравилось возиться с ней, сначала отделять, чтоб непоравлось, потом зашивать, чтоб не вывалилось, вкусно не спорю, но я люблю что попроще))))По мне б так вообще не готовить,а питаться в кафе

**станюша** » 28 окт 2010, 11:11

Хочу сегодня нафаршировать.Только надо за окорочками сбегать

**Lesenka** » 28 окт 2010, 11:14

С окорочками мне кажется ничего сложного,а курицу целую как?Я не умею,надо к Squaw напроситься на мастер класс :smuschenie:

**Луна** » 28 окт 2010, 16:31

Lesenka, Олеся, ну чессссссно, раскажи секрет как непорвать кожицу пока снимаешь?

**Lesenka** » 28 окт 2010, 16:43

Просто ножичком остреньким как скальп снимаешь,оттягиваешь и снимаешь :-)

Ну незнаю как написать,нам преподаватель в училище показала,полгруппы на экзамен окорочка фаршированные приготовило,полгруппы отбивные с ананасами :Crai_zi: