Сразу разочарую любителей особо здоровой пищи - котлетки из консервы,но зато быстро и ооочень вкусно
Понадобится: 1-2 банка сайры, отварной в подсоленной воде рис, слегка обжаренный лучок, 2 яйца, пару столовых ложек муки. Все перемешать, выкладывать на сковороду ложкой, обжаривать на подсолнечном масле до золотистой корочки (не передержать, все продукты и так уже готовы).
Рис можно заменить на овсянку, ее заливаешь кипятком, пока остальное замешиваешь она набухнет. Вкусно и быстро!