Фаршированный картофель

[Nadejda]

фарш накрутить добавить лук(я его тоже кручу), посолить.
в очищенном картофеле(сырой) вырезать углубления и туда утрамбовать фарш(немного с горкой), выложить в утятницу(либо в другую форму), я выложила в два ряда и залить соусом,накрыть крышкой, поставить в нагретую духовку.
Соус:две ложки столовых том. пасты и сметаны (побольше чем том. пасты), соль,можно ещё по вкусу приправ, воды столько чтобы покрыть картофель, все размешать и залить.
а ещё специально для детей сделала: остатки от картофеля перекрутить в мясо 1:1, сделать шарики и туда же положить, дети съели и добавку попросили, очень вкусно

[Блистательная Белль]

Ммммм!Как вкусно,слюнки потекли.Может сегодня преготовлю.

[Лариск@]

я почти так же делаю. Только в фарш добавляю ображеный лук и грибы. а сверху сыром посыпаю. Пальчики оближешь

[Танюсик С]

Nadejda спасибо за рецепт.Сегодня сделала не много,пришли гости....Муж пришел еще раз сделала.Мне понравилось

[Я_Солнце]

Сейчас пойду делать такую вкуснятинууууууууу!Муж очень любит картошку с мясом в любом виде, но в таком я еще не делала (тем более очень быстро и просто в приготовлении!). Спасибо за рецепт!

[Натусся]

А я картошку фарширую без мяса. Тоже очень нравится. Кладу обжаренные лук, морковь и грибы. Заворачиваю каждую картофелину в фольгу и в духовку.

[SANDAL]

А я картошку фарширую без мяса. Тоже очень нравится. Кладу обжаренные лук, морковь и грибы. Заворачиваю каждую картофелину в фольгу и в духовку.

Надо поробовать!!!