А вы готовите в глиняных горшочках???

[Anasteyshen]

Добавлю свой рецептик
Нам понадобится:
500 г говядины (свинины, баранины), 200 г фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов (я делаю без грибов или только с домашними), 200 г болгарского перца, 1 луковица, соль, перец, растительное масло.
Отварить фасоль для готовности. Все остальные ингридиенты нарезаем кубиками. Обжариваем сначало лук, добавляем к нему мясо, немного обжариваем и добавляем грибы. Солим, перчим, добавляем болгарский перец, еще немного жарим и добавляем помидоры. Жарим еще 2-3 минутки и снимаем.
В горшочки выкладываем немного мяса, затем фасоль и снова мясо, наливаем немного воды, закрваем крышечкой и в духовку на час. Пальчики оближешь!

[Лена37]

а у меня какая то дребедень получается в горшочках...на новый год были на турбазе "Оленье озеро" там нам обалденное жаркое давали кушать, вот как его готовить не знаю

[IRMA_WILLER]

А нам больше всего печень в горшочках нравится. На дно горшочка положить тонко нарезанный картофель, затем обжаренную слегка печень с морковкой и луком. Потом сделать соус (2 ст.л. сметаны + 2 ст. л. майонеза + приправу и зелень) и полить сверху. Затем посыпать тертым сыром.

[мама Sobolя]

Тоже частенько готовлю в горшочках, но всё как-то однообразно - мясо/овощи. Только вот недавно отступила от привычки и сделала гречку с мясом. Очень понравилось! Теперь буду пробовать ваши рецепты

[Юляшечка]

Я беру кусочки маленькие сырого мяса кладу на дно горшочка, сверху слой мелко нарезанного лука, солю, перчу, сверху кубики сырой картошки, можно и овощи какие хотите добавить (например помидоры или грибы). Соль, перец по вкусу, сверху сметана, сыр.Воды наливаю примерно половину горшочка и в духовку!

[alena111]

В горшочках суп вкуснее выходит. Просто кладу нужные ингредиенты - и в аэрогриль (можно в духовку) на 40-45 минут. Сынуле так часто готовлю. Для себя лень, конечно. А моя семья обожает очень простое жаркое: обжариваю мяско (лучше свинину постную), добавляю лук и морковь, нарезанные кубиками. Чуть позже кладу картофель, нарезанный крупными кубиками. Солю, перчу, добавляю приправу. Немного обжариваю - и по горшочкам. Сверху кладу чеснок. Наливаю воды: побольше для жаркого пожиже, поменьше - для более "сухого" варианта. Сметану, майонез по желанию. В духовку или аэрогриль минут на 45-50. Нам всем очень нравится Потом сверху зелень

[Гаечка]

Девочки,пожалуйста,подскажите какой нибудь рецептик пельмешек в горшках.Спасибо:)

[Rain]

Семья любит сут в горшочке из куриных пупков с фасолью. Туда картошка, лук, морковка. Очень вкусно.

[МиЛеди]

жаркое с шампиньонами всегда обалденно выходит, но надо с жидкостью угадать и бульончик наваристый брать или сл. масло\деревенскую сметану добавлять, чтоб овощи пропитались, фаршированные перцы хорошо выходят, капуста тушеная с мясом (только мясо обжарить сначала) - раньше часто готовила в маленьких, потом купила 1 большой горшок т.к. удобнее - пользуюсь регулярно!

[Натусся]

А я еще и рыбу делаю в горшочках Горбушу на филе разделываю, нарезаю кусочками. Солю, перчу. Кладу на дно горшочка рыбу, потом морковь-ча, долька лимона, сверху майонез, можно сыр. Можно добавить после лимонной дольки немного картофеля.