Очень просто готовится, а главное вкусно, очень нежная курочка получается!
режем небольшую головку лука,(можно и без него) Берем куриное филе, сколько хотите, я делаю 3 шт. , обжариваем на растительном масле, затем 3 зубчика чеснока выдавливаем, жарим до готовности,1 ст.ложку муки туда, перемешиваем, 1ст. ложку сметаны и заливаем сливками,(не много, чтоб не получилось жидко) перемешиваем, и тушим 5 минут на самом слабом огне!(соль перец по вкусу , можно зелени добавить) !!!
На гарнир я делаю рис, мужу нравится! Быстро и вкусно!