Вера » 06 ноя 2010, 00:56 
1ст сахара, 100г маргарина, 2 яйца, 0,5 ст. кефира, 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом, 1,5 ст муки, 2 ст.л.какао, 1 ст.л. слив. масла, 1 плитка шоколада, 1 пачка кокосовой стружки.
Сахар растереть с растопленным маргарином, добавить взбитые яйца, влить кефир, соду. Аккуратно вмешать в тесто муку.
Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, влить ее в форму, смазанную маслом, сверху вылить светлое тесто.
Выпечь при 180 гр, в течение 40 мин. Кекс переложить на поднос, облить растопленным шоколадом. Сверху посыпать кокосовой стружкой.
плохо, что нет формы под кекс, мой больше похож на пирог 
на вкус вкусно, а в приготовление все очень просто. ПРИятного чаяпития. Жду отзывы и фото 
А почему английский?
