Пончики

**Графинька** » 28 июл 2011, 15:17

Тесто:
1 банка сгущеного молока,
3 яйца,
1ч.л. соды гашена уксусом
мука

Заводим тесто по плотности как на пирожки...так пишу так как не знаю сколько муки уходит. Месила это тесто на хлебопечке...так что, если у кого имеется данный чудо агрегат, можете доверить эту миссию ему. Потом берем это тесто катаем из него жгут и режем на кусочки и катаем из них небольшие шарики.

Обжариваем в кипящем подсолнечном масле, ч.б. плавали.

Обжарив с одной стороны повертите и жарте с др. стороны. Потом вылавливаем и выкладываем на полотенчико ч.б. излишки масла стекли.

Детям мона подавать с той же...точнее если еще имеется сгущенка....тада ваще круто...(воспоминание из детства

)...главное что бы не слиплось :smuschenie:

как мне в детстве говорили.

Получлось вот сколько ....но это уже вариант уменьшеный на 15 штук где то (чашка на 2 литра)
Вот так выглядит так сказать в разрезе

Ещё добавлю: сильно большие не делайте, могут не пропечся.

**Dekabrina** » 28 июл 2011, 15:26

Да уж, главное, чтоб не слиплось. Завтра попробую сделать- отпишусь!!!

**Графинька** » 28 июл 2011, 15:32

...Так что девоньки поправляемся. кушаем. и отзывы не зыбываем писать

**Evedas** » 28 июл 2011, 15:36

Ой каааак вкуусно.... надо попробовать сделать...

**mohnatik** » 28 июл 2011, 15:55

Я помню, очень вкусненько было, они еще внутри белые-белые получаются. Теперь обязательно сделаю, т к есть рецепт, а то свой затерялся где-то давным-давно. :ThankYou: