Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Кофейно апельсиновый домашний ликер

Модератор: Squaw

Кофейно апельсиновый домашний ликер

Сообщение UllA » 20 дек 2009, 18:53

Изображение
кофейно апельсиновый домашний ликер уже в бутылке

Изображение
и это он же (только вместо апельсина грейпфрут) в процессе "созревания"

Рецепт ликера (сразу говорю не мой, а взят на кулинарном форуме)

Французский ликер 44
0,5 водки
44 кусочка сахара
44 кофейных зерна
1 апельсин
и 44 дня терпения
Ножом в апельсине делаем дырочки (апельсин вместе с кожурой должне быть) и в них пихаем зерна кофе (сразу говорю придется приложить некоторые усилия ;) ) и запихать в банку (тоже придется поискать нужную тару и применить усилие), туда же отправить кубики сахара, залить все это водкой и поставить на 44 дня в темное место. Каждый день взбалтывать что бы сахар перемешать.
Я ставила заранее что бы к новому году успел.
А рецепт печенья выложу в соответствующей темке.
Последний раз редактировалось UllA 12 ноя 2011, 16:56, всего редактировалось 1 раз.

За это сообщение автора UllA поблагодарили: 2
БолонкаНастя, irisk@
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Re: Кофейно апельсиновый домашний ликер

Сообщение Екатерина111 » 30 ноя 2010, 23:47

а как и с чем пьют ликеры? :ne_znau:
Аватара пользователя
Екатерина111
Постоялец
Постоялец
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 832
Откуда: Аскизский район
Медали: 6
Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 6 летием форума! (1) День рождения малыша (1) Идеальный УЗ (2)
Поблагодарили: 12 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: сыночка Азар
доченька Аделина


Сообщение UllA » 01 дек 2010, 08:57

Екатерина111 писал(а):а как и с чем пьют ликеры? :ne_znau:

честно даже не знаю :ne_znau: мои пили маленькими рюмочками.. для меня крепко сильно было, хочу в этом году попробовать развести тоником все таки там водка :-)
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Re: Кофейно апельсиновый домашний ликер

Сообщение irisk@ » 01 дек 2010, 09:33

UllA, классная штука!!! и чего я раньше не додумалась поставить???

мы давно-давно (во времена процветания минала) пили чай с ликером - вкусно было :)
905-974-9568
Аватара пользователя
irisk@
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 472
Откуда: Абакан/наутилус
Медали: 28
Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2) Рукодельница форума (2) Цветовод-садовод форума (1)
Поблагодарили: 564 раз.
Меня зовут: Лена
Мои детки: доченька и сыночек


Сообщение UllA » 01 дек 2010, 09:56

irisk@ писал(а):UllA, классная штука!!! и чего я раньше не додумалась поставить???

мы давно-давно (во времена процветания минала) пили чай с ликером - вкусно было :)

я поставила 1 литр: 0,5 с апельсином и еще 0,5 с лимоном - готов будет 18 декабря. На будущий год если получится хочу добавить мяту к апельсину, а к лимону бруснику. И наверное буду делать не 1 литр, а больше потому, что в прошлом году мама моя в гости приходила и с моим мужем они выпили все пока сидели разговаривали :s_h_ok: :smuschenie:
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Сообщение МиЛеди » 09 фев 2011, 23:32

:Klevo: , хочу своим сделать...я то "не пьющая"
Аватара пользователя
МиЛеди
V.I.P
V.I.P
Gold участник СП
Участий в СП: 92
Откуда: Абакан
Медали: 15
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Цветовод-садовод форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 680 раз.
Меня зовут: Елена
Мои детки: сынок и лапочка-дочка


Сообщение UllA » 10 фев 2011, 10:38

я на этот новый год делала ликер с лимоном и апельсином, и ароматизированными шоколадом кофе... пила с тоником швепс ммммм...... аромат и вкус получился просто замечательный. Наверное на 8 марта сделаю себе с лимоном и шоколадными зернами снова.
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Re: Кофейно апельсиновый домашний ликер

Сообщение irisk@ » 10 фев 2011, 17:35

ой, точно! надо к 8-му (наверное не успею уже???) а вот к маминой и к своей днюхе поставить можно
905-974-9568
Аватара пользователя
irisk@
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 472
Откуда: Абакан/наутилус
Медали: 28
Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2) Рукодельница форума (2) Цветовод-садовод форума (1)
Поблагодарили: 564 раз.
Меня зовут: Лена
Мои детки: доченька и сыночек


Сообщение Эгоисто4ка » 11 фев 2011, 12:04

И я сделать хочу)))
8913 44 999 38,эл.почта op188@mail.ru

на сессии. тут редко бываю
Аватара пользователя
Эгоисто4ка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Почетный участник СП
Участий в СП: 35
Откуда: Черногорск-Абакан-Саяногорск
Медали: 16
Мама девочки (1) Встречи форумчан (1) 4е-место (1) Моя защита и опора (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 55 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Полиночка 18.02.10


Сообщение UllA » 11 фев 2011, 12:18

я наверное поставлю тоже если не к 8 марта так к середине марта получится
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


След.

Вернуться в Напитки, морсы, компоты, коктейли

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber