Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Домашний плавленный сыр своими руками

полезно и вкусно

Модератор: Squaw

Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Aryana » 07 сен 2013, 14:40

Я очень люблю сыр в любом виде. А недавно попробовала плавленный домашний сыр :) Сегодня сама сделала, всё просто.
Нужен творог 0,5кг, слив. масло 30 гр., яйцо, сода половина чайной ложки соды и любимые специи ( я добавила морскую соль с прованскими травами, а можно всё что угодно - перец, приправки, ветчину мелко порезать, грибочки).
Масло топим на сковородке, творог смешиваем с яйцом, специями и выкладываем на сковородку.
Всё это жарим минут 5, помешивая.
Затем добавляем соду, мешаем и плавим всё это ещё минут 5. Потом разливаем по чашечкам, даём остыть и кушаем :ta_n_cor:
ИзображениеЯ желаю всем счастья!!!
Изображение - уже в пути

Аватара пользователя
Aryana
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 652
Откуда: Абакан
Медали: 21
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) Кулинар форума (1)
Поблагодарили: 853 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: мой любимый скорпиончик


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Ивка » 07 сен 2013, 15:28

Вот еще иллюстрированно сделали бы :D
Аватара пользователя
Ивка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 106
Медали: 3
Медаль Дружбы 1 степени (1) День рождения (1) 8 марта (1)
Поблагодарили: 208 раз.
Меня зовут: Екатерина


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Aryana » 07 сен 2013, 18:15

Ивка, ага :) Жалко фотика нет, а на телефон не хочется фотать :smuschenie:
ИзображениеЯ желаю всем счастья!!!
Изображение - уже в пути
Аватара пользователя
Aryana
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 652
Откуда: Абакан
Медали: 21
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) Кулинар форума (1)
Поблагодарили: 853 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: мой любимый скорпиончик


Сообщение Svetlana2012 » 07 сен 2013, 21:09

звучит клево и аппетитно :) . Сыр любим всем семейством и тоже в любом виде. обязательно по пробую. у меня меленький вопросик - вы какой творог брали? домашний или из магазина.
Аватара пользователя
Svetlana2012
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 477
Медали: 10
Бронзовое Сердце (1) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 950 раз.
Меня зовут: К


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Aryana » 07 сен 2013, 21:55

Svetlana2012, домашний :yazik: Причем он полежал дня три, и уже имел не очень свежий вкус. Но в сыре совсем не чувствовалось ;)
ИзображениеЯ желаю всем счастья!!!
Изображение - уже в пути
Аватара пользователя
Aryana
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 652
Откуда: Абакан
Медали: 21
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) Кулинар форума (1)
Поблагодарили: 853 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: мой любимый скорпиончик


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Ласка » 07 сен 2013, 22:04

ох, попробую и я этот рецепт...
Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение Aryana » 07 сен 2013, 22:40

Ласка, ;)
Мне нравится этот сыр тем, что он сытный. Я его кушаю без хлеба, немного, и наедаюсь и больше ничего не хочу. Вечером само то аппетит перебить :-)
ИзображениеЯ желаю всем счастья!!!
Изображение - уже в пути
Аватара пользователя
Aryana
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 652
Откуда: Абакан
Медали: 21
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) Кулинар форума (1)
Поблагодарили: 853 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: мой любимый скорпиончик


Сообщение Svetlana2012 » 07 сен 2013, 22:43

Aryana писал(а):Svetlana2012, домашний :yazik: Причем он полежал дня три, и уже имел не очень свежий вкус. Но в сыре совсем не чувствовалось ;)

супер. спасибо :ya_hoo_oo: :) :Kushat: :cook:

Аватара пользователя
Svetlana2012
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 477
Медали: 10
Бронзовое Сердце (1) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 950 раз.
Меня зовут: К


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение UllA » 08 сен 2013, 13:41

я простой сыр делал, но такой еще нет. Надо попробовать.
Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


Re: Домашний плавленный сыр своими руками

Сообщение UllA » 08 сен 2013, 14:13

кстати картинки можно посмотреть вот тут http://happy-penza.ru/index.php?/topic/2605-plavlennii-sir-jantar-svoimi-rukami/

Аватара пользователя
UllA
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 351
Фото: 1
Откуда: Абакан, центр
Медали: 27
Пчелка (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Фотограф форума (1)
Поблагодарили: 830 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: У меня есть славная дочечка Софья )) 31.05.2008 -- моя девочка растет ))


След.

Вернуться в Салаты и Закуски

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber