 |
 |
Кексы
хочу настоящие кексы!Модератор: Squaw
Сообщений: 11
• Страница 1 из 2 • 1, 2
Кексы
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:19
Девочки, уже перепробовала много рецептов кексов, но все получается то ли как пряники домашние, то ли как какие-то булочки. В общем хочу рецепт настоящего плотного кекса как с магазина. Может у кого-то получались такие?
Когда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Re: Кексы
Squaw » 07 дек 2011, 17:27
Вермишелька, все мафины перепробовала? 
Вообще Зебра или она же Мраморный к разряду кекса относится. В тесто для кексов обязательны жиры - масло ,маргарин.
Вообще Зебра или она же Мраморный к разряду кекса относится. В тесто для кексов обязательны жиры - масло ,маргарин.
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
-
Squaw - Модератор
- Участий в СП: 921
- Фото: 0
- Откуда: Абакан
- Медали: 83
-
- Поблагодарили: 2175 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка
Re: Кексы
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:36
ну конечно не прям все 
пробовала рецепты где нужно масло с сахаром на плите растапливать и молоко добавлять. и где просто все перемешивается но без молока.ну в основном все рецепты похожи, только какие-то с изюмом, другие шоколадные...
я просто уже смотрю что ингредиенты такие же и значит такие же кексы получаются. в интернете смотрела кексы "столичный", мраморный. но там вроде так же все делается
пробовала рецепты где нужно масло с сахаром на плите растапливать и молоко добавлять. и где просто все перемешивается но без молока.ну в основном все рецепты похожи, только какие-то с изюмом, другие шоколадные...я просто уже смотрю что ингредиенты такие же и значит такие же кексы получаются. в интернете смотрела кексы "столичный", мраморный. но там вроде так же все делается
Когда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Re: Кексы
Squaw » 07 дек 2011, 17:39
Вермишелька, ну ,еще кекс 1-2 дневный и свежий - 2 большие разницы
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
-
Squaw - Модератор
- Участий в СП: 921
- Фото: 0
- Откуда: Абакан
- Медали: 83
-
- Поблагодарили: 2175 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка
Re: Кексы
Луна » 07 дек 2011, 17:40
а эта тема не актуальна? viewtopic.php?f=76&t=897
у меня не как пряники и не как булочки, но и не как магазинные
у меня не как пряники и не как булочки, но и не как магазинные
Уходы, чистка лица, пилинги, подбор дом. ухода!
http://forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=212&t=96882
-
Луна - V.I.P
- Участий в СП: 107
- Откуда: Абакан, МПС
- Медали: 25
-
- Поблагодарили: 307 раз.
- Меня зовут: Марина
- Мои детки: сыночек
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:47
Луна писал(а):а эта тема не актуальна? viewtopic.php?f=76&t=897
у меня не как пряники и не как булочки, но и не как магазинные
ага, как раз от туда я рецептика три стащила, но блин все не то
вот правда со сметаной не пробовала тесто делать.
Когда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Re: Кексы
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:49
что они блин такого ложат в тесто в пекарнях, что кексы такие получаются 
Когда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Аксинья » 07 дек 2011, 17:54
как пряники?у меня всегда только кексы получаются из тех рецептов, что я выкладывала.
еще шахматный делала, тоже кекс как кекс...
еще шахматный делала, тоже кекс как кекс...
Очные консультации по грудному вскармливанию. 89134428683, Ксения.
-
Аксинья - V.I.P
- Участий в СП: 138
- Откуда: Абакан
- Медали: 13
-
- Поблагодарили: 498 раз.
- Меня зовут: Ксюша
- Мои детки: мои малышочки
Re: Кексы
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:57
ну может конечно не совсем как пряники, но вот хочется чтобы прям к в магазине продают даже не знаю как объяснить то, но домашние кексы очень отличаются от магазинных
даже не знаю как объяснить то, но домашние кексы очень отличаются от магазинныхКогда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Re: Кексы
Ёшкина кошка » 07 дек 2011, 17:58
сегодня наверно попробую тесто сделать со сметаной, но что-то подсказывает что такие же получатся как и без
Когда я теряю надежду,помоги мне вспомнить, что Твоя любовь больше, чем мое разочарование и Твои планы на мою жизнь лучше, чем мои мечты..
8923-348-3811
-
Ёшкина кошка - Фея
- Участий в СП: 225
- Откуда: Черногорск
- Медали: 29
-
- Поблагодарили: 751 раз.
- Меня зовут: Ольга
- Мои детки: Любимая доченька)) 14.01.2010
Сообщений: 11
• Страница 1 из 2 • 1, 2
Вернуться в Помогите с рецептом
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0
