Дразнилка.

[Dekabrina]

У мужа было ДР 24.11, я "забацала" такой салат.


Да, это салат. Делается с помощью бутылки. Я делала из 3х литрового бочка.Дно и верх отрезаешь, и в него складываешь слоями- морковь-ча,огурец свежий,колбаса копченая,белки яиц,майонез,потом все повторить и на верх желтки яичные в крошку растереть и готово. Верх украшать как нафантазируете. Быстро и вкусно очень .Всем понравился, он сочный и необычный. Дерзайте.

Перед гостями снимите аккуратно стенку от бутылки!!! У меня немного сторона одна осыпалась, но... не страшно. Можно посильнее утромбовать и все!

[Squaw]

Салатик я уже выкладывала - очередь холодных закусок:
Горбуша домашнего посола:

Буженина домашняя, нашпигована чесноком и черносливом-м-м-м-м-м

К сожалению, фаршированная курица до фотосессии не дожила Хотя на редкость красива была эта мадам... Потом как-нибудь приготовлю - подразнюсь .

[UllA]

любимое морковное печенье
P.S. Рецепт в "Выпечке.."


кофейно апельсиновый домашний ликер уже в бутылке


и это он же (только вместо апельсина грейпфрут) в процессе "созревания"
P.S. Рецепт в "Напитках.."

[Squaw]

Наш новогодний стол. Колеса не изобретала, только она горячее было "ноу-хау", н оего не зафоткали, хотя в разрезе выглядело обалденно.
А это стол с салатами и холодными закусками:

и - главное украшение стола, тигренок из печеночного торта

[Squaw]

Наконец-то я переплюнула саму себя - мечтала лет 10, собиралась-настраивалась месяца 2... И - вуаля.... За месяц три раза , т.к. обалденно вкусно, воздушно, как оказалось, просто и быстро заканичаемо
тортик ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Это экспериментальный

в разрезе:

А это с ДР - толком украсить не успела, сфокать поближе тоже

Да ,в темке МАСТИКА основа - тоже "птичка"
P.S.В идеале должна быть глазурь, но я ее не люблю... А сын воспринимает этот торт как "теплое мороженное"

[Squaw]

Наша теперь уже семейная традиция - яйца "фаберже" (особенно понравилось, что "формочек" - скорлупок после "Птичьего молока" много остается )

[UllA]

Вот такой тортик я делала на новый год. В разрезе зафотать не успела




Торт: внизу творог со сливками, сверху желейная заливка из абрикосов. Как раз в рисунке и проглядывает эта творожная начинка.

[UllA]

вот еще цукаты делала из шкурок мандарин, апельсин и грейпфрута. Получилось оч вкусно, мужу ничего не досталось, съела все одна за сутки

[Squaw]

гнезда:

рецептик тут: viewtopic.php?f=75&t=735

[Румина]

Вчера у моей малявки был день варенья. Шедеврального ничего не делала, приготовила вот такой вот салатик

по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/736-Sa ... renok.html