Дразнилка.

[Aryana]

Вермишелька,почему? Такой прекрасный результат от первого раза

[TRINITY]

Вермишелька, классный тортик, зря ты!

[Кызымочка]

Вермишелька, мне тоже тортик понравился!!!! И вкусный, наверно......

[Мама Мирона]

Вот у меня скопилось несколько блюд, только это все не я, а муж готовит , я дома по выпечке ответственная
Щука с картошечкой, запечены в кефирно-чесночном соусе

Сазан в гриле, фаршированный помидорами и зеленью (в готовом виде сфотать не успела )

Говядина с овощами, запеченные в рукаве

Ну, а это булочки называемые Паркер-хаус (это уже я напекла )

[Aryana]

Мама Мирона, как захотелось всего и сразу

[alena111]

[quote="Вермишелька"]
Очень нежный тортик получился!

[Junga]

Вермишелька классный тортик Мастику готовую брала, или из мормышек делала?
Мама Мирона Маша столько вкусностей, прям теперь не знаю с чего начать
TRINITY обязательно попробую сделать сырные палочки, давно заглядывалась на подобное, никак руки не доходили, на днях точно дойдут

[alena111]

Опять у меня фото с мобильного Вкус уж точно не передадут
Торт "Бедный еврей". Украшала по-своему. Ушел на "ура", очень вкусный

И мои первые "капкейки". Украшала доча тертым шоколадом, орехами, маком. Самые красивые забрала друзьям, а уж дома только эти оставила. В кавычках - потому что по рецептам другой крем нужен был, а мы решили попроще

[мама Sobolя]

alena111 бабочек сама делала? У меня ломаются или плавятся...
Эх, мне б сейчас твоего тортика к чаю

[TRINITY]

alena111, тортик очень красивый, бабочкииии!!!



Девы, а я вчера булки с творогом и корицей стряпала! Ну и вкуснотища! Мягкие, пышные, так и тают во рту!

Рецепт:

для теста:
молоко 250 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
соль 1 щепотка
масло подсолнечное 6 ст.л.
дрожжи сухие 11 гр. (я брала сырые, примерно 30 гр.)
мука 500 гр.

для начинки:
творог 5 % 600 гр.
сахар 5 ст.л.

Приготовление:

Тесто.В тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар,соль и тщательно перемешать венчиком.Добавить масло,дрожжи.Перемешать.В последнюю очередь добавить порциями муку.Замесить мягкое тесто.Отставить в сторону.
Начинка.Смешать творог с сахаром.
Чтобы удобнее было раскатывать,тесто разделить на 2 части.Каждую часть раскатать 0.5 см. толщиной в прямоугольник.Выложить равномерно начинку на всю поверхность.Каждую часть скатать в рулет.У нас получилось 2 рулета.
Рулеты нарезать на кусочки толщиной 3 см. и выложить на противень застеленный бумагой для выпечки срезом вниз.У меня получилось 20 шт. Пекла в 2 захода.
Противень с булочками поставить в тёплое место для увеличения в объёме.
Выпекать минут 20-25 при температуре 180 градусов. Дать остыть.