Наши регулярные анонсы

Маленькие секреты большой кухни.

Модератор: Squaw

Сообщение мама » 30 дек 2010, 10:20

Оксана » 27 дек 2010, 17:57
А я когда лук режу, постоянно ножик в воде мочу - глазки тогда так не щиплет
Еще есть фишка, чтобы от лука глаза не щипало. Нужно в рот головками наружу взять несколько спичек и все. я так летом на лечо несколько кг.лука оприходывала

я в одной передаче подсмотрела, чтобы глаза не щипало, лук во время чистки в начале нужно понюхать хорошенька сделав глубокий вдох. Не знаю, у меня работает, чем каждый раз в рот воды набирать (хотя тоже работает)
Амвей со скидкой 10% viewtopic.php?f=112&t=131445&start=120
Аватара пользователя
мама
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1895
Откуда: рынок Северный
Медали: 32
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1)
Поблагодарили: 719 раз.
Меня зовут: Елена


Сообщение June76 » 05 янв 2011, 20:07

В борьбе с луком нужен острый нож ;) , я ещё ртом, а не носом, дышу - помогает.
viewtopic.php?f=353&t=115586 Туфли замшевые. Шпилька. Испания.
Аватара пользователя
June76
Леди
Леди
Опытный участник СП
Участий в СП: 9
Фото: 0
Откуда: Абакан, р-н 25 шк
Медали: 22
Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 1082 раз.
Меня зовут: Юля
Мои детки: Дочка 15 лет, сыночек 8 лет


Сообщение Aqua » 06 янв 2011, 13:08

Самый главный секрет кухни - делать все только с удовольствием и хорошим настроением. И не дай Бог, закрадется в голову мысля, что ничего не получится ;)<a target="_blank" href="http://smajliki.ru/smilie-782883879.html"><img src="http://s10.rimg.info/00743f20bc6873b843ba9257b7370357.gif" ></a>
Аватара пользователя
Aqua
Новичок
Новичок
Новичок
Участий в СП: 0
Откуда: я везде и нигде
Медали: 4
Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) День рождения (2)
Поблагодарили: 0 раз.
Меня зовут: Аня
Мои детки: Коля, ЛиСа, Саша


Re: Маленькие секреты большой кухни.

Сообщение Луна » 06 янв 2011, 13:53

девочки, мне лук очень редко когда глаза щипет. Вот, который на даче у нас - "зверь", а покупной никогда. Видимо сорт лука такой.
Уходы, чистка лица, пилинги, подбор дом. ухода!
http://forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=212&t=96882
Аватара пользователя
Луна
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 107
Откуда: Абакан, МПС
Медали: 25
Сердце (1) Мама мальчика (1) Танцуем вместе (1) Кулинар форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 307 раз.
Меня зовут: Марина
Мои детки: сыночек


Сообщение мама » 15 янв 2011, 15:53

Squaw
у меня мама вывела - надо в теплой воде разводить и в небольшом количестве - так легче расходится, а потом довести до нужного объема.

спасибо :a_g_a: сработало
Амвей со скидкой 10% viewtopic.php?f=112&t=131445&start=120
Аватара пользователя
мама
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1895
Откуда: рынок Северный
Медали: 32
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1)
Поблагодарили: 719 раз.
Меня зовут: Елена


Re: Маленькие секреты большой кухни.

Сообщение Avaya » 25 янв 2011, 23:17

я знаю только рецепт от запахов в холодильнике, в маленькую емкость насыпать соду и поставить, переодически менять
Аватара пользователя
Avaya
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 155
Откуда: Абакан
Медали: 3
Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Позитив форума (1)
Поблагодарили: 25 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Дочка и Сыночек


Сообщение mohnatik » 26 янв 2011, 00:03

мама писал(а):
Оксана » 27 дек 2010, 17:57
А я когда лук режу, постоянно ножик в воде мочу - глазки тогда так не щиплет
Еще есть фишка, чтобы от лука глаза не щипало. Нужно в рот головками наружу взять несколько спичек и все. я так летом на лечо несколько кг.лука оприходывала

я в одной передаче подсмотрела, чтобы глаза не щипало, лук во время чистки в начале нужно понюхать хорошенька сделав глубокий вдох. Не знаю, у меня работает, чем каждый раз в рот воды набирать (хотя тоже работает)

Знаю человека, который режет лук в горнолыжных очках. И реально помогает, хоть со стороны и обхохочешься.
Аватара пользователя
mohnatik
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 273
Откуда: Саяногорск!
Медали: 23
Сердце (1) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) 2-е место (2)
Поблагодарили: 661 раз.
Меня зовут: *
Мои детки: мамин котик и лапочка дочка


Re: Маленькие секреты большой кухни.

Сообщение mamaeka » 29 янв 2011, 16:00

что бы молоко не убежало,перед тем,как налить его в кастрюлю, нужно ополоснуть ее холодной водой.
Аватара пользователя
mamaeka
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 128
Откуда: Абакан
Медали: 24
Сердце (1) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (1) Моя защита и опора (1)
Поблагодарили: 563 раз.
Меня зовут: Катя
Мои детки: Сыночек и доченька


Сообщение iris-ka » 09 апр 2011, 11:02

Вчера открыла для себя, что если в драники добавить кефир - они нежнее и не чернеют абсолютно, даже на 2ой день (больше они не задерживаются у нас :-) ). Я раньше так не делала, а тут остатки кефира нужно было пристроить - и удачно вышло :girl_happy:
Может, это и не ново для кого-то, но вдруг пригодится :smuschenie:
+79135416536
Аватара пользователя
iris-ka
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 795
Откуда: Чапаево, Абакан теперь ч/з дорогу :-)
Медали: 39
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Многодетная мама (1) Слингомама (1) Полуношник форума (1)
Поблагодарили: 1673 раз.
Меня зовут: Иринка
Мои детки: Антошка 2009,
Милашка 2012,
Таюшка 2019


Re: Маленькие секреты большой кухни.

Сообщение Lel`ka » 09 апр 2011, 11:15

iris-ka, примерно так получаются драники со сметаной или майонезом ;)
Аватара пользователя
Lel`ka
Звезда
Звезда
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 524
Фото: 10
Откуда: Абакан, центр
Медали: 168
Сердце форума (1) Пчелка (1) МегаПчелка (1) Медаль форумных симпатий (1) Помощник администрации (1)
Поблагодарили: 2551 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Дмитрий-2006


Пред.След.

Вернуться в Болтушка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber