Формы и противни - ваши отзывы , какими пользуетесь?

**Squaw** » 24 апр 2011, 23:48

UllA писал(а):
Тэдди писал(а):Девяенки, подскажите чкм отмываете силиконовые формы. Вчера пекла в подсолнухе, а там на дне имитация семечек, там тесто прилипло ничем не могу очистить. Может средство какое есть??,

я заливаю просто водой, а потом когда постоит отмываю труднодоступные места щеткой и фэйри

неее толком не помогает... :-)

Это как раз тот вариант ,которого я всегда боюсь... У меня пара форм так толком и не отмылись... :-)

**Сказка** » 24 апр 2011, 23:54

Девчонки, подскажите мне какой нибуть рецепт для силиконовой формы а то у меня ничего не получается :-)

**Squaw** » 24 апр 2011, 23:58

Сказка, зайди в темы тортиков, маффинов ,кексиков (можно воспользоваться поисковиком вверху)

**smart** » 24 апр 2011, 23:58

Сказка писал(а):Девчонки, подскажите мне какой нибуть рецепт для силиконовой формы а то у меня ничего не получается

Вот этот пекла http://www.forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=76&t=7271.
Еще тут много рецептов, тоже многие пробовала печь: http://www.forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=76&t=897

**Марина ОК** » 25 апр 2011, 21:51

Evedas писал(а):Постою...послушаю... у меня формы силиконовой пока нет, противни шли вместе с духовкой - не устраивает то, что когда готовишь что-то с бульоном оно растекается, приходится в обыкновенной сковородке запекать.

Evedas, что-нибудь сочное удобно в рукаве запекать - я давно в нём готовлю курицу, рыбу, мясо. И противень чистый, и духовка не забрызгана - прям балдею! :a_g_a:

А какое всё сочное получается! :ta_n_cor:

**Улыбка** » 30 мар 2012, 23:47

не так давно купила силиконовую. сделала кекс, не поднялся и не совсем пропекся. Грешу на то, что смазала его маслом. Потом прочитала, что силикон.формы смазывать не нужно. Очень нравится готовить в ней манник.

**alena111** » 08 ноя 2012, 14:41

Насчет противней с антипригарным покрытием - согласна с первым постом. У меня их два. Один облез не сразу, второй - после первой же готовки! И ржавчина проступает :Crai_zi:

Короче, готовить в них опасно, по-моему. Приобрела у Тэдди стеклянные противни. Небольшие по размеру, но очень удобные. И моются на "ура", и красиво. Только существует опасность разбить. Хочу теперь побольше. Беда в маленьких размерах духовки. Вот ее поменяю, а затем и противни

А силиконовая у меня одна. Моется не очень, поэтому не оценила по достоинству. Еще мама мне давненько подарила металлическую разъемную форму для торта. Служит верой и правдой

**Мариванна** » 10 ноя 2012, 01:07

У меня для тортиков только разъемная форма. Из силикона только формочки маленькие разные, больше всего нравятся под кексики, я их прям обожаю. Все пеку в них - и печенье, и маффины, и даже из теста для торта могу кексики сделать. Еще про селикон - купила недавно скалку силиконовую, вот ведь вещь! До коврика еще руки не дошли пока. А вообще хочу стеклянные формы приобрести для всяких запеканок овощных, фруктовых, мясных, пока ставить некуда.