Болтушка для любителей суши и роллов

**Ksyunya** » 19 дек 2010, 20:17

попробовала сегодня делать суши основные игредиенты купила в командоре,остальное докупила в мае,решила научиться делать с огурцом,НО у меня нори почему то рвутся :s_h_ok:

что не так

**мамочка** » 19 дек 2010, 20:18

Ksyunya писал(а):попробовала сегодня делать суши основные игредиенты купила в командоре,остальное докупила в мае,решила научиться делать с огурцом,НО у меня нори почему то рвутся что не так

Наверное медленно делаешь, они же быстро намокают, крути побыстрее и режь ооочень острым ножом, смоченным водой или рисовым уксусом

**mamaeka** » 19 дек 2010, 20:24

а они у тебя на каком этапе рвутся?когда рис распределяешь,или когда скручивать начинаешь? может ты слишком усердно крутишь?

**Lel`ka** » 19 дек 2010, 20:25

Ksyunya, а рису не много кладешь?

**1marta** » 19 дек 2010, 20:30

Ksyunya писал(а):попробовала сегодня делать суши основные игредиенты купила в командоре,остальное докупила в мае,решила научиться делать с огурцом,НО у меня нори почему то рвутся что не так

Я даж не знаю, у меня никогда такого небыло, да и намокают они не так быстро, перед тем как разрезать, колбаска должна полежать в укромном месте

, может правда, сильно давишь на них и перекладываешь начинки?

**Katok** » 19 дек 2010, 20:32

Ksyunya писал(а):попробовала сегодня делать суши основные игредиенты купила в командоре,остальное докупила в мае,решила научиться делать с огурцом,НО у меня нори почему то рвутся что не так

А какие нори ты использовала?! это очень важно! есть нори плохого качества! у меня первые разы тоже рвалось! не те нори купила

**Ksenija_photo** » 19 дек 2010, 20:41

Katok писал(а):Ksenija_photo, поняла что за нож? или фото дать? я за 7 рублей его купила на Караване

я так и подумала, что ими, я люблю овощечистки, у меня их 4 штуки)) от 16 до 140 (Тескома) рублей, и тескома самая стремная оказалась((

**Katyas** » 19 дек 2010, 22:15

Ksenija_photo писал(а):
Katok писал(а):Ksenija_photo, поняла что за нож? или фото дать? я за 7 рублей его купила на Караване

я так и подумала, что ими, я люблю овощечистки, у меня их 4 штуки)) от 16 до 140 (Тескома) рублей, и тескома самая стремная оказалась((

не знаю, я в защиту тескомы, у меня уже наверно года три и я ей очень довольна (у меня президент, но я думаю лезвие на всех одно)

**Ksyunya** » 20 дек 2010, 08:48

Нори у меня Голд,видимо я много усилий приложила,когда закручивала,будут пробовать сегодня еще

**Katyas** » 20 дек 2010, 08:51

девочки, хочу купить специальные преспособления для изготовления суши, может кто знает где продпется? или кто покупал? кстате лучше пластиковые или деревянные? :Crai_zi:

Болтушка для любителей суши и роллов

Re: Роллы и Суши

Re: Роллы и Суши

Re: Роллы и Суши

Re: Роллы и Суши

Re: Роллы и Суши

Кто сейчас на конференции