мобильное приложение МамаАбакана

Болтушка для любителей суши и роллов

Все касаемое японской кухни,посуды,продуктов,магазинов. и др

Модератор: Squaw

Сообщение maria-mirabella » 30 дек 2010, 14:35

Про угорь догадалась)))
Про рыбку ясно!
Теперь вот какой вопрос возник - сколько сахара и соли и уксуса нужно смешать, чтобы соус получить для риса?
Аватара пользователя
maria-mirabella
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 915
Медали: 37
Серебряное Сердце (1) Сердце (6) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) 4е-место (1)
Поблагодарили: 123 раз.
Меня зовут: Мария
Мои детки: Сыночек Сашечка


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 30 дек 2010, 14:42

На стака вареного риса я бы положила 0.5-1 ст.л. рисового уксуса и по щепотки соли и сахара, чтоб не был соленым, а вообще по вкусу! кто как любит ;)
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Lel`ka » 30 дек 2010, 14:45

Katok, тоже роллы хочу!!! Я даже авокадо купила :-)
Аватара пользователя
Lel`ka
Звезда
Звезда
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 524
Фото: 10
Откуда: Абакан, центр
Медали: 168
Сердце форума (1) Пчелка (1) МегаПчелка (1) Медаль форумных симпатий (1) Помощник администрации (1)
Поблагодарили: 2551 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Дмитрий-2006


Re: Роллы и Суши

Сообщение maria-mirabella » 30 дек 2010, 14:46

Katok, спасибо!!!
Теперь у меня есть в наличии все ингредиенты, кроме рыбки. И тоже буду крутить! :Klevo:
Аватара пользователя
maria-mirabella
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 915
Медали: 37
Серебряное Сердце (1) Сердце (6) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (2) 4е-место (1)
Поблагодарили: 123 раз.
Меня зовут: Мария
Мои детки: Сыночек Сашечка


Re: Роллы и Суши

Сообщение Вспышка » 30 дек 2010, 18:38

девочки а рис липкий должен быть или нет?
Аватара пользователя
Вспышка
Шикарная леди
Шикарная леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 516
Фото: 5
Медали: 51
Серебряное Сердце (1) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2) Полуношник форума (1)
Поблагодарили: 1566 раз.
Меня зовут: Ксения


Сообщение Katok » 30 дек 2010, 18:40

kseniy1984 писал(а):девочки а рис липкий должен быть или нет?

у меня липкий получается :a_g_a:
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Вспышка » 30 дек 2010, 18:43

а у меня нет. :-_( рисинка к рисинке! :Crai_zi:
Аватара пользователя
Вспышка
Шикарная леди
Шикарная леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 516
Фото: 5
Медали: 51
Серебряное Сердце (1) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2) Полуношник форума (1)
Поблагодарили: 1566 раз.
Меня зовут: Ксения


Сообщение Румина » 30 дек 2010, 18:52

Катя, подскажи, где кунжут купить и какую икру ты используешь?
Ещё вопрос, вот в суши тауне есть ролл "Лава". Мне очень нравится соус, который сверху, вперемешку с икрой, ты не знаешь как его делают? И где нибудь у нас морской гребешок продаётся?
Аватара пользователя
Румина
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 598
Откуда: Абакан
Медали: 27
Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (4) Медаль Дружбы 1 степени (1) Волшебный карандаш (1)
Поблагодарили: 537 раз.
Меня зовут: Анечка


Сообщение Katok » 30 дек 2010, 20:06

Анечка писал(а):Катя, подскажи, где кунжут купить и какую икру ты используешь?
Ещё вопрос, вот в суши тауне есть ролл "Лава". Мне очень нравится соус, который сверху, вперемешку с икрой, ты не знаешь как его делают? И где нибудь у нас морской гребешок продаётся?

Мне белый кунжут свекровь не рынке покупала, а черный я покупала в МАЕ. Соус не знаю даже как называется, я думаю они его не готовят, а уже готовым в бутылках поливают :ne_znau:
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 30 дек 2010, 20:08

Морской гребешок ни разу не покупала, может Апрелька знает где, она вроде покупала (когда много всего покупала) :ne_znau:
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Пред.След.

Вернуться в Роллы и суши

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Чат техподдержки и др. Яндекс.Метрика