Alla4 писал(а):А вы сами как делаете?
Я делаю так: круглую сырную лепешку обрезаю с 4-х сторон, как бы придавая ему квадратную форму, смазываю ее сыром Альметте или Карат Виолет, на расстоянии 2 см от себя на лепешку кладу кусочки рыбы по длине и немного заворачиваю, затем кладу зеленый лук и еще немного заворачиваю и опять рыбку можно положить и завернуть до конца. Ролл готов!
