Болтушка для любителей суши и роллов

**Марина ОК** » 03 май 2011, 23:34

Луна писал(а):нифигасе сыр "филадельфия" 2 шарика 144руб

А я использую для роллов сыр "Фетаки" (фетакса, фета) или любой сливочный сыр, только чтоб без наполнителей там всяких. Тоже вкусненько и подешевле "Филадельфии" :a_g_a:

**Lel`ka** » 03 май 2011, 23:58

Марина ОК, Карат всяко дешевле :-)

Но тоже вкусный :a_g_a:

**Katok** » 04 май 2011, 05:09

Луна писал(а):дочитала до 30 стр и дальше сил нет ....лучше спрашивать буду

расскажите у кого какая любимая начинка!?

Дааа это жесть все перечитывать...я мыловарение кусками читала :-)

Моя любимая начинка:
1. сыр Альметте (Карат) рыба форель, к ним огурец или лук. Люблю чтобы обязательно была раба и сыр! Сыр дает такой нежный вкус на мой взгляд.
2. Еще люблю когда нори внутри, а снаружи по рису рыба, тогда начинка просто сыр и лук кладу.
3. то же что и п.2 только вместо рыбы авокадо!
примерно так:

а! только тут у меня огурец! :-)

Ну вообщем у меня почти во всех роллах присутствует рыба и сыр! это для меня самое главное :a_g_a:

**Марина ОК** » 04 май 2011, 08:06

Lel'ka писал(а):Марина ОК, Карат всяко дешевле Но тоже вкусный

тоже вариант!

но я так обожаю хорошую фету!... :Kushat:

**Katok** » 04 май 2011, 08:21

А я фету ни разу не покупала :s_h_ok:

надо купить!

**Луна** » 04 май 2011, 14:12

сколько готовые роллы хранятся? сейчас сделаю и до вечера как "новенькие" будут? А то тут читала, что эта капуста влагу в себя берёт и рвется...нет?

**Katok** » 04 май 2011, 14:15

Марина смотря какие нори ты используешь? я покупаю только SYSHINORY Gjld с ними ничего не случается, а у подруги как то делали. у нее были другие нори...так я даже по запуху поняла что это не те которые я покупаю :-)

Вообщем ты когда сделаешь роллы, если кушать сразу не будете. то не реж!-разрежешь непосредственно перед подачей, и не забывай когда будешь резать почаще смачивать нож

**Katok** » 04 май 2011, 14:17

и еще забыла-запакуй их в пакетик! чтобы воздух не попадал и они не сохли, в холодильник можно неубирать, до вечера с ними ничего не будет, на ночь я убираю-если остаются :-)

это бывает очень редко :-)

**Squaw** » 04 май 2011, 14:21

Луна писал(а):сколько готовые роллы хранятся? сейчас сделаю и до вечера как "новенькие" будут? А то тут читала, что эта капуста влагу в себя берёт и рвется...нет?

я люблю хотя бы пару часов постоявшие, - чтобы капуста не сухая была... :ne_znau: