мобильное приложение МамаАбакана

Блюда из мультиварки

с фотоотчётом
Кулинарные хитрости, рецепты, советы кулинаров, здоровая пища, диеты

Модератор: Squaw

СообщениеСообщение было удалено | удалил: Squaw | 10 фев 2014, 10:11.


СообщениеСообщение было удалено | удалил: Squaw | 10 фев 2014, 10:11.


Мандариновый джем

Сообщение Леди Юля » 14 янв 2014, 12:21

Мандариновый джем
сделала его лишь потому, что завалялась много мандарин, начали подсыхать уже. Повелась на акцию в командоре 39 р/кг и взяла лишних :Crai_zi: .ещё был апельсин. Вкус необычный, не сладкий, не сильно кислый, немного с горчинкой. Можно под мясо ;) . Рецепт....
взяла мандарины, почистила
Изображение
взбила блендером с сахаром (на глаз)
Изображение
поставила на тушение на час
Изображение
Последний раз редактировалось Леди Юля 14 янв 2014, 13:53, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Сообщение МайЯ » 14 янв 2014, 12:21

Олечка писал(а):девочки, кто готовил в мультиварке мясо в рукаве, поделитесь опытом. Куда этот рукав укладывать? В чашу с водой или на пару готовить? Или может еще варианты есть?

Я готовлю мясо и рыбу в рукаве, просто кладу в чашу без воды и всего прочего, делаю реколько проколов и на ТУШЕНИЕ - красота :) и в фольге точно так же делаю
КРАСОТА ПРИТЯГИВАЕТ КРАСОТУ!!!
89083268326

Изображение

Аватара пользователя
МайЯ
Фея
Фея
Опытный участник СП
Участий в СП: 6
Откуда: теперь уже Красноярск
Медали: 26
Авторы форумной газеты (1) Сердце (2) Встречи форумчан (3) Стройняшка форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 443 раз.
Меня зовут: Наташа
Мои детки: Будут!!!


форель под сыром

Сообщение Леди Юля » 14 янв 2014, 14:02

Форель под сыром
как же я люблю эту рыбу....
1.стейки форели посолили/поперчили, уложили. масла не надо!
Изображение
2.натёрли сыр, добавили 1ст.л майонеза и выдавили чеснок. перемешали, выложили на рыбу
Изображение
3.закрыли крышку. Выпечка 30 минут (больше не надо!), крышку не открываем/не подглядываем :yazik:
Изображение
ооочень вкусно, быстро и просто! можно гарнирчик сделать. но у нас был салат из пекинской капусты (фотки нет :-_( )
Изображение

Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Сообщение Весенняя » 14 янв 2014, 14:05

Чеснок к форельке?
Форель готовлю исключительно в аэрогриле, вкуснота неописуемая. В мульте не пробовала, тем более с чесноком.. Он не перебивает ее вкус?
"От любви рождается любовь"
Аватара пользователя
Весенняя
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 290
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 37
Бронзовое Сердце (1) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (5) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 483 раз.
Меня зовут: Наталья
Мои детки: Мальчики


Сообщение Леди Юля » 14 янв 2014, 14:07

Весенняя писал(а):Чеснок к форельке?
Форель готовлю исключительно в аэрогриле, вкуснота неописуемая. В мульте не пробовала, тем более с чесноком.. Он не перебивает ее вкус?

я этот рецепт нашла в нете, долго не готовила именно из-за чеснока. вчера рискнула. попробуйте, вкусно! чеснок естественно без фанатизма ;)

Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Re: Блюда из мультиварки

Сообщение hlebova » 14 янв 2014, 14:27

Юля, не мариновала рыбку заранее?
Аватара пользователя
hlebova
Постоялец
Постоялец
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 3
Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1) 8 марта (1)
Поблагодарили: 29 раз.
Меня зовут: Манюня


Сообщение Леди Юля » 14 янв 2014, 14:33

hlebova писал(а):Юля, не мариновала рыбку заранее?

нет. форель такая рыба, которая не требует лишних вмешательств :ne_znau: я вообще часто её просто в МВ жарю без всего
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


СообщениеСообщение было удалено | удалил: Squaw | 10 фев 2014, 10:12.


Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Чат техподдержки и др. Яндекс.Метрика