Блюда из мультиварки

**МамАня** » 29 май 2013, 12:46

Леди Юля писал(а):МамАня, после заливки тоже режим выпечка?

Ой,забыла написать. Сейчас допишу

**Леди Юля** » 19 июн 2013, 11:48

Курица в сырно-сливочном соусе
Включаем МВ на выпечка/жарка. Нагреваем минут 5 с каплей масла. Затем выкладываем курицу, закрываем крышку и не заглядываем минут 15 (это для того, чтобы корочка получилась). Кстати, курица у меня была заранее замаринованая в специях и горчице.
Открываем крышку, переворачиваем, засыпаем луком, закрываем крышку и ещё забываем минут на 15

В это время натираем любой сыр на крупной тёрке и перемешиваем его со сметаной (сливками или майонезом) и немного чеснока

Выключаем МВ. Заливаем курицу сырной массой, добавляем немного (1/3 мст) воды и включаем тушение минут на 30

**Linka_zelko** » 25 июн 2013, 16:03

как готовить ЁГУРТ?

**Леди Юля** » 25 июн 2013, 16:19

Linka_zelko писал(а):как готовить ЁГУРТ?

Это самый простой и проверенный рецепт. подходит для любой МВ.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 318&t=6192

Тема суперская! очень актуальная для меня!!!

**мама У** » 30 июн 2013, 23:04

Кто-нибудь печет зерновой хлебушек в МВ?

**TRINITY** » 02 июл 2013, 07:03

мама У, я пекла хлеб, нормально получается, но долго. В духовке в разы быстрее и корочка поджаристая.

Леди Юля, ты перловку с мясом не делала случайно? :smuschenie:

Поделись рецептом?

**KiVi** » 05 июл 2013, 16:23

TRINITY писал(а):Леди Юля, ты перловку с мясом не делала случайно? Поделись рецептом?

Я сначала обжаривала мясо с морковкой и луком на программе жарка, а затем высыпала перловку не замоченную, наливала воды 1:2.5 и ставила на тушение часа на полтора.