мобильное приложение МамаАбакана

Блюда из мультиварки

с фотоотчётом
Кулинарные хитрости, рецепты, советы кулинаров, здоровая пища, диеты

Модератор: Squaw

Сообщение Леди Юля » 25 авг 2013, 20:35

У меня плов автоматическая программа, работает до полного выпаривания жидкости и поджаривает низ. Конкретно это блюдо делалось около часа
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


СапожкИ фаршированые

Сообщение Леди Юля » 14 окт 2013, 22:55

очередное "быстро и вкусно" ;)
1. Большие макароны немного отвариваем (ракушки, спожки, канелони, хоть какие короче)
2. Делаем начинку: фарш, лук, морковка на тёрке, чеснок, соль, перец
3. Начиняем макароны и укладываем в МВ в 1-2 слоя
Изображение
4.Делаем заливку: сметана, молоко, яйцо. можно заменить на сливки, майонез и т.д.
5. Заливаем (у меня заливка покрыла только 1-й слой)
6. посыпаем сыром
Изображение
7.закрываем МВ, режим выпечка на час
Изображение

Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Re: Блюда из мультиварки

Сообщение КочерыЖЖка » 14 окт 2013, 23:09

Леди Юля вкуснота!!!!!!!!!!!!!ручонки зачесались попробывать! :Klevo:
Изображение
Аватара пользователя
КочерыЖЖка
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 766
Откуда: Усть-Абакан.кулацкий
Медали: 26
Сердце (5) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (1) Полуношник форума (1) Стройняшка форума (1)
Поблагодарили: 438 раз.
Меня зовут: Катя
Мои детки: Наше счастье!


Сообщение олесенка » 15 окт 2013, 07:44

Подобным образом можно делать и пельмешки!!!
Изображение
Аватара пользователя
олесенка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1139
Откуда: Саяногорск
Медали: 14
Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (1) Моя защита и опора (1) Я и мамочка любимая моя (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 93 раз.
Меня зовут: Олеся
Мои детки: Полюшка 2006
Темка 2008


Сообщение Леди Юля » 15 окт 2013, 08:53

олесенка писал(а):Подобным образом можно делать и пельмешки!!!

конечно можно! Также можно добавить в заливку грибы или другие овощи. В общем, пробуйте!
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Горбуша в сметане

Сообщение Леди Юля » 21 окт 2013, 20:49

1. Включаем МВ на "выпечка/жарка". Минут 10 пассируем лук кольцами и морковку в большом количестве. Выключаем МВ
2. Кладём горбушу, предварительно посолив/поперчив, всё перемешиваем
Изображение
3. Заливаем "сметана+майонез+немного воды"
Изображение
4. Включаем "тушение" на час. ВсЁ!
Изображение
Можно вообще упростить и ничего не обжаривать. Закинуть всё, включить тушение и спать пойти ;) :D
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2536 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Re: Блюда из мультиварки

Сообщение Татьянка 1973 » 22 окт 2013, 09:05

Можно вообще упростить и ничего не обжаривать. Закинуть всё, включить тушение и спать пойти ;) :D
вот этот вариант интересней!
Аватара пользователя
Татьянка 1973
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 834
Откуда: Черногорск
Медали: 9
Мама двоих детей (1) Стройняшка форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 29 раз.
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: мои


Re: Блюда из мультиварки

Сообщение Олечка » 14 дек 2013, 16:21

девочки, кто готовил в мультиварке мясо в рукаве, поделитесь опытом. Куда этот рукав укладывать? В чашу с водой или на пару готовить? Или может еще варианты есть?
Аватара пользователя
Олечка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Проверенный участник СП
Участий в СП: 13
Медали: 11
Сердце (1) Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 158 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: София и Егор


СообщениеСообщение было удалено | удалил: Squaw | 10 фев 2014, 10:12.



Re: Блюда из мультиварки

Сообщение Юнона » 21 дек 2013, 21:17

Девочки, а кто-нибудь холодец варил в мультиварке? Если уже кто-то делился опытом- ткните меня носом :smuschenie:
Аватара пользователя
Юнона
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1854
Фото: 0
Откуда: Абакан, Южный р-н
Медали: 17
Серебряное Сердце (1) Сердце (1) Мама мальчика (1) Танцуем вместе (1) Цветовод-садовод форума (1)
Поблагодарили: 1039 раз.
Меня зовут: Юлия
Мои детки: сын


Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Чат техподдержки и др. Яндекс.Метрика