Блюда из мультиварки

[Леди Юля]

Курица с ананасами
на пробу делала маленько. Боялась, что кроме меня никто не оценит , муж такое обычно не ест. А тут прям понравилось ему , аж с добавкой! В общем, для разнообразия самое то! всё предельно просто:
1. режем куринное филе, добавляем соль, чеснок, майонез/сметану. перемешиваем и включаем МВ на выпечку 40 минут

2. спустя 20 минут открываем крышку, снизу будет поджарено , перемешиваем, добавляем консервированые ананасы, перец и мне не хватило остроты, я добавила соус чили. готовим до сигнала. мешать не надо

3. ну в принципе и всё

В следующий раз сделаю больше , мне очень понра. на гарнир спагетти. кстати, при приготовлении подобных блюд из курицы я снимаю клапан

[Roxy]

Леди Юля Сделала сейчас,очень понравилось.

[TRINITY]

Тоже пойду завтра ананасы покупать))

[Violet cat]

кстати, при приготовлении подобных блюд из курицы я снимаю клапан

Аргументируйте, пожалуйста?

[Леди Юля]

кстати, при приготовлении подобных блюд из курицы я снимаю клапан

Аргументируйте, пожалуйста?

курицу чаще использую почти мёрзлую, в ней много жидкости. с открытым клапаном жидкость испаряется быстрее и больше

[вишенка]

девочки, подскажите, пожалуйста, что сделала не так? подарили мультиварку, решила приготовить плов по рецепту в книжечке. включила режим жарка, обжарила сначала мясо потом морковку с луком, специи, промыла рис, закинула его, налила воды (2 см) и поствила на режим плов. в книжечке было написано на 1 час и не открывать крышку. ну я поверила. так у меня мультя через 30 мин сама отключилась. я открываю, а внизу все подгорело!!! да так сильно! практически все мясо. самое интересно, что рис разварился почти до каши. все насмарку мультя полярис. может быть есть у кого такая?

[H@ppy]

Для каждой мульти все индивидуально,но у меня рис готовится на 55 минутах и воду уже лью на глаз,примерно на 1 см выше риса получается. Плов также,только предварительно жарка мяса.

[вишенка]

ну я тоже мясо сначала обжарила. думаю, воды перелила немного. но вот почему низ подгорел, не могу понять. сестра говорит, надо было помешивать. но что то я сомневаюсь. плов то наоборот не мешают

[Aryana]

У меня сразу плов получился, только немного жирноват был Сейчас уже знаю сколько масла надо
Почитала и захотелось сразу приготовить

[Katrin84]

ну я тоже мясо сначала обжарила. думаю, воды перелила немного. но вот почему низ подгорел, не могу понять. сестра говорит, надо было помешивать. но что то я сомневаюсь. плов то наоборот не мешают

Я сначала мясо, лук, морковь обжариваю с открытой крышкой, минут 20. Потом доливаю воды 1,5 см, ставлю просто функцию варка мяса на 25 минут, можно масла капнуть еще на мясо пока рис не положили. Рис получается как на пару готовится, бывает чуть чуть воды подливаю, но никогда не перемешиваю. Всегда идеальный. Рисинка к рисинке, а час это для каши рис варится.