Блюда из мультиварки

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 09:31

Мои "Трухлявые пни" по рецепту Yull
c малиновым вареньем:

с вишневым вареньем, орехами и изюмом, покрытый шоколадной глазурью:

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 09:36

Хинкали по рецепту приготовления полуфабрикатов от Леди Юли, 20 минут на режиме пароварка:

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 09:41

Плов с курицей. Все также как и с мясом: обжариваем, добавляем лук и морковь, еще обжариваем, далее рис и вода и на режим "плов" до сигнала.

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 09:49

Курица запеченная с картофелем
на второй странице Кэсси писала рецепт приготовления, но у меня все проще, ничего не обжариваю, смазываю чашу маслом, выкладываю кусочки курицы, сверху картофель кружками с луком кольцами и приправами, закрываю крышку и на "запекание" на 40 минут. Курочка получается румяная, на фото один кусочек перевернула чтобы было видно.

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 10:14

Тушёные свиные рёбрышки в медовой подливке с яблоками
свиные рёбра - 1кг.
лук - 3 шт.
яблоки кислые - 2 шт.
мёд - 1 ст.л.
перец чёрный - щепотка
растительное масло
мука - 2 ст.л.
соль
Масло влить в чашу мультиварки и нагреть в течение 15 минут на режиме "жарка". Мёд влить в разогретое масло и дождаться закипания. Положить рёбрышки и обжарить с разных сторон (у меня ушло 15 минут)

Далее залить рёбрышки водой, чтобы вода их скрыла и поставить режим "тушение" на 1,5 часа

Через час после начала тушения добавить нарезанный лук, перец, соль и яблоки без кожуры кубиками

За несколько минут до готовности добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков, закрыть крышку и ждать сигнала

Вкус пряный, сладостью не отдает, готовое блюдо медом не пахнет. На гарнир сделала толченку.

**Martovskaya** » 23 янв 2015, 10:29

Бисквит Лимонный

лимоны - 2 шт.
яйца - 4 шт.
мука - 200 гр.
сахар - 200 гр.
сахарная пудра - 50 гр.
лимонный сок - 20 мл.
лимонная цедра - 10 гр.
Мелкой тёркой снять цедру с лимонов и выжать с них сок. Яйца взбить с сахаром до образования густой пены. Всыпать муку, добавить сок (мне показалось мало 20мл., поэтому у меня было 50мл.) и измельчённую цедру (ее тоже у меня побольше, чем в рецепте). Осторожно перемешать, чтобы пена не осела. Смазать чашу мультиварки маслом и влить тесто. Программа "выпечка" на 60 минут.
Готовый остывший бисквит посыпать сахарной пудрой и я ещё украсила мармеладом лимонным, предварительно разрезав дольки повдоль, чтобы они были тоненькие.
Получился насыщенный лимонный вкус и аромат.