Садово-огородные делишки 2

[Лика]

Ткемалевый соус
Сливу помыть и сварить 5-10 мин для размягчения. Протереть через сито. Сок лишний убрать. С ведра сливы получаем 1 кг пюре. В пюре добавить банку аджики и прокипятить. Остудить, добавить 300-500 гр пропущенного через пресс. Перемешать и разложить по банкам. На литр пюре 3ч.л сахара.
Я делала так на зиму. Но уже несколько лет делаю заготовку из пюре сливы. Раскладывала по банкам, а перед тем как ставить на стол добавляю аджику и чеснок.

И с чем едят такой соус?

[Лика]

А у нас вот че ранетки и яблони учудили. После града не осталось ни листочка, ни яблочка. А тепрь вот.



С тел че-то боком загрузилось. Фоткала в пятницу.

[Бумс]

А у нас вот че ранетки и яблони учудили. После града не осталось ни листочка, ни яблочка. А тепрь вот.



С тел че-то боком загрузилось. Фоткала в пятницу.

Лариса,ну прикольно!!! Много соцветий?

[Лика]

Бумс, Оля да не особо. Не как весной, конечно. Но по всем деревьям, заметно так. И у соседей цветут.

[Лика]

И кабачки новые побеги выпустили и цветут во всю
Горох по-новой вылез, см 12-15 где-то. Пертушка вылезла. Арбузы тоже пустили побеги новые жаль время нет им уже расти.

[Кати]

Лика
прикольно у вас там новая весна ..

[Юнона]

Остудить, добавить 300-500 гр пропущенного через пресс

эээмммм.... Чеснока да? А не много, если его? В смысле очень остро должно быть?

[Mileno4ka]

Девочки, а варенье из кабачков варили? Просто интересно, действительно вкусно или как?

[FLORIDA-98]

Я варила из кабачка с лимоном.Вкусно

[МамИра]

Девочки, а варенье из кабачков варили? Просто интересно, действительно вкусно или как?

я варила с апельсином.никто и не понял из чего.вкусно