Садово-огородные делишки 2

**МамИра** » 14 сен 2015, 21:34

Лили писал(а):кто нибудь:-)делает тыквенный сок? ребенок просит, рецептов в инете море, а я все не решаюсь, подскажите как делаете

я три года подряд делала и все сразу же в помойку :-_(

рецептов куча.идентичные все.и даже проверенные давали.не получается он у нас что то. какой то вонючий становится на след.день.и не кислый.и не тыквенный запах,но после такого запаха все выливаем в помойку :krik:

**Лика** » 14 сен 2015, 22:13

Анна Малыхина, Аня, тебе надо уже свою темку создавать.
"Рецепты от Анны Малыхиной". Точно точно :a_g_a:

Очень они у тебя хорошие. Много полезного узнала.

**Ирина Петракова** » 14 сен 2015, 23:05

FLORIDA-98 а сахар не пригорает к посуде ( долго думала как правильно обозвать протвинь?)

**Zadavaka** » 15 сен 2015, 09:59

Я писала, что на фольге делаю - посуда чистая :ta_n_cor:

**kofka** » 15 сен 2015, 10:47

Ирина Петракова писал(а):FLORIDA-98 а сахар не пригорает к посуде ( долго думала как правильно обозвать протвинь?)

Очень простой способ: берете соду и делаете кашицу с водой, намазываете этой кашицей посуду пригоревшую погуще и оставляете на 2-3 дня (в зависимости от степени загрязнения). Сода высохнет и постепенно растворит нагар, останется только немного пошеркать щеточкой и все легко отойдет.
Пользуюсь этим способом несколько лет, особенно когда варю варенье часто на дне посуды пригоревшие места, противни тоже легко так чистятся после любых блюд. Вообще сода универсальный очиститель, любая посуда в любой воде легко отмывается.

**iris-ka** » 17 сен 2015, 10:57

Лили писал(а):кто нибудь:-)делает тыквенный сок? ребенок просит, рецептов в инете море, а я все не решаюсь, подскажите как делаете

Кое-как нашла рецепт, в прошлом году делала 2 или 3 раза, вкусный получается, на абрикосовый похож :a_g_a:

Сок тыквенный
1 ведро тыквы, порезанной кубиком
+ 0,5 ведра воды - сварить до мягкости (минут 40). Протереть через сито, воду не выливать, а добавить обратно в пюре
+1 кг сахара
+ 3 пачки лим.кислоты (не помню фасовку, но гр.10-15, наверное). Все это прокипятить (мин.5-10), разлить в стерильные банки/бутылки и в холод на хранение.
Важно: тыкву лучше брать с яркой оранж.мякотью, и ни к коем случае не измельчать ее перед варкой в мясорубке, а именно кусочками варить, иначе вкус будет совсем не тот...
Тыкву вообще-то не оч.люблю, а этот сок очень понравился! К тому же польза от него огромная

**Тан&ша** » 17 сен 2015, 11:46

Про деревья девочки уже ответили.Мы их проливаем и подкармливаем еще и потому,что они почки на будущий год закладывают.
Сидераты обычно сеем после уборки урожая,успевали взойти.но в этом году как то резко похолодало и подумали,что не взойдут.весной еще сеем перед огурцами,помидорами,перцами.