Садово-огородные делишки 3

**Katrina2013** » 04 май 2016, 16:23

У нас слава богу вроде вся растительность живая) и в теплице помидоры и баклажаны целые все) Скорее бы погода наладилась уже)

**FLORIDA-98** » 04 май 2016, 20:45

Рассада желтоплодной ремонтантной земляники(сеяла семенами) 10 р.штука.
Баклажаны 10 р. штука:
Матросик 7 шт.
Мишутка 8 шт.
Вкус грибов 3 шт.
Вера 7 шт.
Алексеевский 3 шт.

Георгины viewtopic.php?f=192&t=37538&start=220

**Лили** » 04 май 2016, 23:55

у нас на одной сливе цветы полностью замерзли, но второй частично, а две еще не распустились, четыре года ждали и на тебе, надеюсь хоть что нибудь останется

**Pushilka** » 05 май 2016, 09:58

боюсь на дачу ехать :-_(

По сушке - у меня суховей(пять поддонов), уже четыре года, зимует на балконе, в прошлом году смазали что-то там профилактически. Сушу яблоки, грушу, абрикос, сливу (сорт чернослив), травы, грибы, тыкву, иргу, смородину во время сушки поддоны меняю местами, на нижнем подсох, его выше поставлю и т.д. Хотела еще один купить, думала про Изидри, но ценник - как три суховея, и поддоны докупать надо. К изидри идут отдельно силиконовые коврики, для изготовления пастилы, но у меня неплохо в духовке получилась она, и хранится все оч хорошо. Вот помидорки лучше в духовке :a_g_a:

**Мама-Ленусик** » 05 май 2016, 10:28

У меня пастила в духовке тоже нормально получается

**Верта** » 05 май 2016, 10:31

Мама-Ленусик писал(а):У меня пастила в духовке тоже нормально получается

дайте рецепт :smuschenie:

пожалуйста

**Мама-Ленусик** » 05 май 2016, 11:31

Верта, только это не та белая пастила которая в конфетных отделах продается. :ta_n_cor:

Это из яблок. Вернее из яблочного пюре. Яблоки (ранетки) когда девать некуда нужно превратить в пюре любым удобным способом, добавить немного сахару, или можно без него. Дальше я делаю так - пергаментную бумагу расстилаю на противень, слоем около 7-10 мм размазываю пюре и сушу в духовке. Потом нарезаю на полоски, снимаю полоски с бумаги и нарезаю на ромбики. Говорят хранится хорошо, у меня не хранится, съедают быстро. Можно проявить творческие способности - посыпать сахарной пудрой, свернуть в рулетики и еще что-нибудь,

но я в связи с дефицитом времени ничего этого не делаю

**Лика** » 05 май 2016, 11:33

Мама-Ленусик, сколько по времени сушится в духовке это пюре?

**Мама-Ленусик** » 05 май 2016, 11:34

Pushilka писал(а):боюсь на дачу ехать
По сушке - у меня суховей(пять поддонов), уже четыре года, зимует на балконе, в прошлом году смазали что-то там профилактически. Сушу яблоки, грушу, абрикос, сливу (сорт чернослив), травы, грибы, тыкву, иргу, смородину во время сушки поддоны меняю местами, на нижнем подсох, его выше поставлю и т.д. Хотела еще один купить, думала про Изидри, но ценник - как три суховея, и поддоны докупать надо. К изидри идут отдельно силиконовые коврики, для изготовления пастилы, но у меня неплохо в духовке получилась она, и хранится все оч хорошо. Вот помидорки лучше в духовке

Зоя, фрукты ягоды в компот, грибы в суп. А тыкву сушеную как применяете?

Поделитесь опытом