Садово-огородные делишки 4

[Улыбка]

Даааа, к кинзе равнодушными не остаются))) Или "фууу!", или "моя прееелесть!"

я вот не пробовала, но хотелось бы. вообще люблю зелень.

[ЮЛА]

Кинза действительно на любителя, я её не ем, но сажу что бы добавлять в соления туда же и базилик(шикарный маринад получается!), его же и сушу в соусы,супы и прочее очень вкусно. Первый год так базилик удался.

[Valkiriya]

Оооо! У меня такой шикарный пятачок с зелёным и фиолетовым базиликом в 2015г был. И я не думала, что могут быть трудности....как в этом году получилось...

[Valkiriya]

Подскажите, пожалуйста, как формируете кустики перца? Он как-то так ровно растёт и делится стволик на два, от каждого ещё на два...уже лохматенькие, а, вроде как, все части нужные))) У помидор пасынки чётко видно, а на перец только посматриваю пока...

[Lin]

Вот интересная тема для обсуждения : кинза
Лично мне она ну очень нравится, я её и в салатик, и в овощи, и к мясу. А когда вырастит, получается кориандр который идёт в хлебушек, в морковь ча, в мяско Я её даже не сажу, она у меня как укроп, по всему огороду сама растёт!
А ещё, обожаю розмарин, сама вырастили его, и теперь он всегда рядом, на подоконнике в горшке.
Люблю базилик, тархун, сельдерей, петрушку, жаль, что лето не круглый год

[Анна Малыхина]

Не знаю, вовремя али нет, но посеяла сегодня маргеланскую редьку, чёрную редьку, японскую розовую редьку снова, пекинскую капусту, салаты, зелень - третий уже заход.
Базилик люблю. Разный. В течение дня работы в саду могу подойти к грядке с разноцветными пряными кустиками, полапать их и нюхать потом руки.
Горчица всякая, кориандр-кинза, укроп, салаты всходят и радуют с ранней весны, отвели им место в саду, где они благополучно сами сеются, сами растут. Кинзу любят муж и дочка. Я не любительница, но есть могу. Сын не ест и не выносит кинзу в одном с собой помещении.
Кориандр домашний люблю куда больше покупного. Завела себе даже мельничку отдельную для него. Одна для перца горошком, вторая для смеси перцев, третья вот - для кориандра. Много его идёт в домашнюю менгрельскую аджику и как специя к овощным и мясным блюдам.
Иссоп, тмин, кресс-салат, кервель, да всё из огородных трав едим.

Перцы можно пасынковать. Крупнее перцы будут. Мелкие сорта не трогаю без необходимости. У сладких убираю нижние пасынки, нарастающие ниже завязи первых плодов.

Сегодня первые кабачки сорвала и приготовила себе вкусняшку из них... лепота.

[ЮЛА]

А кто успешно растит кочанный салат типа "Айсберг"? У меня что то не очень получается листья,листья а кочанов не образует.

[Любанька]

Подскажите, пожалуйста, как формируете кустики перца? Он как-то так ровно растёт и делится стволик на два, от каждого ещё на два...уже лохматенькие, а, вроде как, все части нужные))) У помидор пасынки чётко видно, а на перец только посматриваю пока...

наверняка говорите о сладком перце. Пасынкованием перца сладкого ни разу не занималась. собираем не дозревший, потому чем больше - тем лучше

[Valkiriya]

Да, Любанька, про сладкий говорю
Тогда не буду трогать их, пусть растут сами )

В этом году вообще ерунда какая-то...на баклах листья желтеют, убираю их; кабачок в колёсах посадили рассадой так уже три плодика выкинула - гниют от цветка, хотя цветок подсохший убирали. Салат кочанный на второй раз только соизволил взойти и только одной фирмы. Укропы оказались не теми, пришлось пересеивать. Пересорт в перцах и помидорах уже невооружённым глазом виден. Лук на зелень пришлось садить заново и "ранняя" зелень ещё совсем дохлая. Тархун забил и вообще ни одного всхода с двух посевов.
Огурцы с этими холодами скуксились и вот только воспряли духом заново.
А какая разница в одинаковых, вроде как, растениях....баклы стоят одинаковые, но один в два раза выше и ещё цветёт, второй ниже, весь ощипан (листья были жёлтые и ели их кто-то) и на нём баклажанчик уже растёт. Брюссельская капуста стоят 4 одинаковых, два прут в росте, один 15 см вырос и чихать хотел на своё предназначение )))

А с другой стороны, природные катаклизмы пережили достойно и град не заглядывал к нам, так что всё будет хорошо! )))
зы. аутотренинг...помогает)))

[Астрея]

Девочки, подскажите, пожалуйста, завязью опрыскивать цветочки у растений или как? А то не пользовалась раньше. И удобрением органическим от Биомастер тоже сверху или под корень? Продавец мне сказала, что вроде сверху, а я засомневалась...
И мне кинзу жалко! У нас в семье её едят хорошо и рукколу любим. Я не понимаю, почему пахнет клопами?! Для меня прекрасный запах, не чую я клопов, видимо клопов не нюхала))

Я тоже посеяла кинзу, взошла, решилсь попробовать... растерла сначала в пальцах, кошмар, клопы точно, потом, думала, на вкус другая - нет, ужас, кроме красивых листьев ничего, больше не стану садить. Я не любитель, как оказалось. Зато укроп пучками, зимой вкус мерещился, и растет у меня самосевом, подарок прямо