Острые перцы: экзотика или обыденность? Перчик, жги!

**Ольча** » 01 июл 2016, 16:28

Меня тоже интересует вопрос когда срывать один фиолетовый перчик а другой зелёный и тоже начинает темнеть

**Анна Малыхина** » 01 июл 2016, 18:22

Срывать перчики можно в разных стадиях спелости. Чем спелее перец, тем больше в нём жгучести и аромата. Цвет спелого стручка зависит от сорта. Большинство сортов есть на фото в начале темы. Если там нет ваших сортов, посмотрите фото в Сети.

Темнеющие на концах перцы кричат о недостатке кальция. Подкормите начинающие плодоносить кусты удобрением с кальцием. Кальциевой селитрой, например.

Халапеньё white уже едим.

**Тан&ша** » 22 июл 2016, 21:19

Аня,созрели перцы. Высаживала их из стаканчиков твоих по номерам,но то ли я напутала,то ли что....короче в одном месте на якобы одиннаковых кустах выросли разные перчики.Одни я так понимаю пепперони,а вторые халапеньки.Правильно? :-)

**Анна Малыхина** » 23 июл 2016, 14:12

Тан&ша, нет, халапенек на фото нет.
У меня тоже появились среди пипперони в этом году вот такие чёрно-фиолетовые перчики. Только гадаю, откуда. Пипперони никогда не росли рядом с другими перцами.
Как на вкус эти тёмные засланцы оказались? У меня они малоострые, в меру сочные. В принципе ничего так себе. Но ведь не пипперони...

**Тан&ша** » 23 июл 2016, 16:54

Вкус у темных такой же как у тебя.А зеленые похожи на обычный болгарский перец.
Еще один куст стоит с цветами и завязями.Посмотрим что в нем нарастет

**Юнона** » 23 июл 2016, 22:53

Анна Малыхина писал(а):Тан&ша, нет, халапенек на фото нет.
У меня тоже появились среди пипперони в этом году вот такие чёрно-фиолетовые перчики. Только гадаю, откуда

Волшебство

Аня и мне подскажи, пожалуйста - у меня халапеньо белый растет. Начались наливаться перчики. Они прямо белого цвета должны быть на кусте? :ne_znau:

Я сорвала один, он молочно -желто-салатового цвета. Остренький такой :ta_n_cor:

Вот подскажи, пожалуйста, их уже можно срывать или все же подождать пока побелеют? :smuschenie:

**Анна Малыхина** » 23 июл 2016, 22:58

Юнона писал(а):Аня и мне подскажи, пожалуйста - у меня халапеньо белый растет. Начались наливаться перчики. Они прямо белого цвета должны быть на кусте? Я сорвала один, он молочно -желто-салатового цвета. Остренький такой Вот подскажи, пожалуйста, их уже можно срывать или все же подождать пока побелеют?

Вот-вот, именно молочно-желтовато-салатового цвета и срывай. Пусть остальные перчики завязываются. Сама первый год этот сорт наблюдаю. Нравится. :ta_n_cor:

**Юнона** » 23 июл 2016, 23:23

Анна Малыхина, спасибо! :cve_ty:

**Юнона** » 10 авг 2016, 11:25

Анна Малыхина, подскажи еще такую ситуацию - посадила халапеньо ранний, на картинке перчики красного и зеленого цвета. Они уже месяц на кусте висят зеленого цвета и никак не краснеют. :s_h_ok: