Садово-огородные делишки 3

[Бумс]

Хорошая закуска,я в прошлом году так у мамы делала. Папка ей и постоять не дал,умял за милую душу. Потом соседки к маме бегали за рецептом.
ЗЫ:хоть спецом выращивай огромные огурцы для закуски этой

[Лика]

Надо попробовать сделать.
Расхвалили все)

[Улыбка]

kofka А огурцы как толсто нарезать надо? По сколько см/мм кружочки? Я уже насолила, теперь хочу чего нибудь эдакого.

я сейчас этим салатом занялась. порезала вдоль на 4 части, но еще из середины семена срезала ( в инете аналогичные рецепты нашла, там кто-то убирает семена, кто-то вместе с ними, как нравится)

[Kool_moon]

Улыбка Маша, напиши потом сколько каких банок вышло. Я вот думаю, может не обязательно из больших делать, может мелочь пополам или целиком пойдёт?

[Улыбка]

Улыбка Маша, напиши потом сколько каких банок вышло. Я вот думаю, может не обязательно из больших делать, может мелочь пополам или целиком пойдёт?

заготовку сделала, оставила мариноваться.
я почистила, порезала повдоль, семена срезала и потом еще напополам, чтобы не большие были кусочки и в банку удобно помещались.
сейчас пробовала, еще не сильно промариновались, но уже вкусно получается.
еще бы сейчас картошечки свеженькой...ммм

по объему в кастрюле пока прилично, а вот по баночкам не знаю, нету у меня маленьких (хочу по 0,5л раскатать), завтра куплю, посчитаю сколько получилось

[kofka]

Девочки, я резала кружочками как на салат довольно тонко, семена не убирала. Раскладывала по литровым банкам от майонеза, обычно все заготовки в них делаю.

В маленькие солю зелень и горлодерку заливаю.

[МамИра]

прошел не хилый град вроде все стоит.но близлежайшие дни покажет,все ли выжило

[Ольхен]

МамИра, у меня помидорки маленькие сорта сбило с кустов

[Улыбка]

а у нас в городе я не заметила града, а вот что на огороде в красном абакане, надо будет посмотреть

[МамИра]

МамИра, у меня помидорки маленькие сорта сбило с кустов

я вчера свой небольшой урожай из помидор собрала. чуть осталось. пойду сейчас смотреть все же,поближе. на помидорки