Садово-огородные делишки 3

**Медок** » 16 авг 2016, 15:23

Фрекен Бок писал(а):Девочки а почему помидоры гниют? Я сегодня помидоры собрала, смотрю на некоторых прямо макушки черные, что не так? С виду помидорка нормальная к макушка как будто сохнет гниет.

+1

**Kool_moon** » 16 авг 2016, 15:23

Я пока этот салат мариновался стоял, схомячила наверное с баночку точно. Муж сказал вкусно пахнет, корейскими салатами

**FLORIDA-98** » 16 авг 2016, 15:44

Вот такой же рецепт,я ничего не путаю?Собираюсь сегодня сделать
Огурцы - 4 кг
Для маринада:
1 стакан сахара
3 ст. л. соли
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. красного молотого перца
2 ст. л. сухой горчицы
2 ст. л. чеснока
Как приготовить острые огурцы на зиму:
Для маринада все соединить и перемешать.
Огурцы разрезать либо на кружочки либо продольно на 6-8 частей, кому как нравится.
Смешать огурцы с маринадом. Выдержать 2 часа (каждые 30 минут перемешивать).
Довести до кипения и варить, пока огурцы не поменяют цвет. Сразу же разложить по банкам и закатать. Укутать в шубу.

**Улыбка** » 16 авг 2016, 16:56

FLORIDA-98 все верно. Но я больше выдерживала,не было времени через 2 ч варить. Вчера снова большую кастрюлю наварила

**Мама-Ленусик** » 16 авг 2016, 17:01

Kool_moon писал(а):Я пока этот салат мариновался стоял, схомячила наверное с баночку точно. Муж сказал вкусно пахнет, корейскими салатами

ага, нам тоже пахло корейскими салатами. И красиво так, в тазике. :ya_hoo_oo:

А потом сварила я его, и что-то...

- и некрасиво и запах исчез. Муж попробовал, сказал "нормально". Не сказал "ух ты как вкусно" :smuschenie:

. Не знаю, может стОило свежий разложить в контейнера и в холодильник

**Ольхен** » 16 авг 2016, 17:03

а чеснок вы сухой используете или свежий кашицей 2 ст ложки?

**Тинтоник** » 16 авг 2016, 17:11

Вид конечно у салата так себе :!:

, но вкус мне приятен и муж оценил, хотя восторга действительно не было. У меня мужа трудно чем-то удивить :a_g_a:

. А чеснок я положила свежий и выдавила его из чеснокодавки. На вкус и цвет товарищей нет. :ta_n_cor:

**Мама-Ленусик** » 16 авг 2016, 17:14

Тинтоник писал(а):Вид конечно у салата так себе , но вкус мне приятен и муж оценил, хотя восторга действительно не было. У меня мужа трудно чем-то удивить . А чеснок я положила свежий и выдавила его из чеснокодавки. На вкус и цвет товарищей нет.

вот-вот

, и чеснок я свежий тоже ложила

**Kool_moon** » 16 авг 2016, 17:19

Я чеснок свежий положила, через чеснокодавку его и всё. Мне этот салат.больше просто замаринованым понравился, я пока он мариновался его ела. А мариновался он у меня весь вечер и всю ночь. Приготовленый он не так аппетитно пахнет, да и выглядит. Но первую баночку муж уже съел.

**Kool_moon** » 16 авг 2016, 17:22

Мне кажется его к шашлычку хорошо, замаринованым.

Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Кто сейчас на конференции