Садово-огородные делишки 3

**Брюнетка** » 02 сен 2016, 09:24

Лиска подскажите, пож-та, рецепт. У нас кабачков навалом. Я вот думаю, что с ними приготовить на зиму. И как долго они будут храниться сорванными.

**Финочка** » 02 сен 2016, 09:26

Лиска писал(а):Я из кабачков анклбенс варю. Уходит на ура у нас, и дети едят с удовольствием. Нынче 4 раза уже варила

и мне рецептик, пжлста! где-то был, не могу найти......

**МамИра** » 02 сен 2016, 09:29

у нас из кабачков в почете-аджика. не острую делаем и в прикуску с хлебом к супам овощам хорошо уходит. наварили уже кучу банок.теперь варенье хочу сварить. детям понравилось

**Лика** » 02 сен 2016, 09:38

Лиска, Аня, замариновала по твоему рецепту опята

**Лиска** » 02 сен 2016, 09:50

АнклБенс:
400гр томатной пасты разбавить водой до 1 литра
1стакан растительного масла
1стакан сахара
3кг кабачков кубиками
3ст.л соли без горки
Всё это смешать и кипятить 10минут

Затем добавить:
7головок лука(резать кто как любит)
7сладких перцев кубиками
7шт помидор кубиками
0,5ч.л. красного перца
И кипятить всё вместе еще 10 минут

В конце добавить 1ст.л. уксуса, разложить по банкам и в шубу.

**Лиска** » 02 сен 2016, 09:55

Анкл Бенс для тех кто любит поострее:

2кг кабачков кубиками+ 1ст сахара настаивать 20 минут. Затем добавить 2ст.л соли и 1стакан масла и варим 20 минут
Добавляем 10 головок лука не сильно мелко, 10 сладких перцев кубиками, 10шт помидор кубиками и варим все ещё 10 минут.
В конце варки добавляем 1литр кетчупа чили Махеев( он не сильно острый) и кипятим минуты 2. Потом 1ст.л. уксуса и по банкам.

**Лиска** » 02 сен 2016, 09:55

Я делаю и тот и другой салаты по 2 замеса каждый

**Лиска** » 02 сен 2016, 09:57

Лика писал(а):Лиска, Аня, замариновала по твоему рецепту опята

Я вчера пол дня тоже опятами занималась. Мои привезли много. Получилось в итоге почти 10литров уже маринованых

**Бумс** » 02 сен 2016, 10:04

О-о-о,опята!!!Обожаю!!Интересно,продают их на рынке? Прям хочу-хочу!!! :ya_hoo_oo:

**Лиска** » 02 сен 2016, 10:10

Бумс писал(а):О-о-о,опята!!!Обожаю!!Интересно,продают их на рынке? Прям хочу-хочу!!!

Мама говорит полно опят. Их и в лесу оч много. Мои за синеборск ездили. Муж говорит ещё оч много пней прям с крошками. Завтра послезавтра там народу тьма будет. Но и клещи есть, сняла 2х с дочи :s_h_ok:

Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Re: Садово-огородные делишки 3

Кто сейчас на конференции